- 2024/11/5
皮尔侯奇酒庄的葡萄园全部采取有机种植法，目的只有一个，就是得到上佳品质的葡萄。同时，他竭尽所能的控制葡萄果实的产量，将营养供给给少量的葡萄，从而进一步的提升葡萄
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- 2024/11/4
弗朗索瓦勒格罗酒庄共拥有6.7公顷的葡萄园，分布在NUITS-SAINT-GEORGES、MOREY-SAINT-DENIS、CHAMBOLLE MUSIGNY
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- 2024/11/4
宝马庄园拥有66公顷葡萄园，坐落在第四纪冰川期形成的贫瘠砾石高地上，俯瞰着加龙河（Garonne）。园内土壤由加龙河和多尔多涅河（Dordogne）冲积而成，砾
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- 2024/11/2
白博瑞恩特酒庄坚持采取可持续的葡萄栽培方法，将葡萄园中除草剂和肥料的使用量降低到小，以保护土壤。采收时，全部进行手工采摘，随后被装入敞口的容器中迅速运往酿酒厂，
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- 2024/11/2
安妮伯仙酒庄以默尔索为中心，用从祖母那里传承下来的葡萄藤酿成了非常教科书式的默尔索葡萄酒。这些30至50年的葡萄藤，让他能够生产出一些非常具有异国情调但拥有令人
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- 2024/11/1
吉贝尔托酒庄葡萄园占地14.5公顷，位于卢瓦尔河产区（Loire）的中心地带，横跨多个地块，土壤主要由粘土和石灰岩构成，园中种植了品丽珠（Cabernet Fr
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- 2024/11/1
奥里诺酒庄共有4个葡萄园，总面积仅为6公顷，土壤中富含化石，其中有大量贝壳，和白垩纪的沉积岩等。葡萄树种植密度高，通过绿色采收（Green Harvesting
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- 2024/10/31
帕维洛父子酒庄拥有约13公顷的葡萄园，包括9个一级园、1个特级园以及一些村庄级，其中大部分葡萄园位于萨维尼村，其余则分布在伯恩（Beaune）以及阿罗克斯-科尔
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- 2024/10/31
骑士酒庄总占地一百余公顷，其中61公顷为葡萄园，周围松树林立，还有河流蜿蜒而过，生态环境上佳。酒庄四周茂盛的树木还起到了调节气候的作用，可以保护葡萄树免受极端天
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- 2024/10/28
埃里克福雷酒庄葡萄藤被精心修剪，以确保有足够的通风让葡萄保持健康的状态，也能减少对化学药剂的需求和依赖。葡萄园经常进行翻土，从而鼓励葡萄树的根系吸收更多营养物质
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- 2024/10/28
美人鱼城堡在1855年梅多克评级中被评为三级酒庄，因酒庄的酒标是一个美人鱼图像而被世人亲切地唤作“美人鱼”。美人鱼城堡坐落在葡萄酒产区玛歌（Margaux），是
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- 2024/10/23
雄狮酒庄恒久稳定的品质除得益于地理环境外，人的因素也是其成功的关键。让-休伯特（Jean-Hubert）是一位酿酒艺术上的唯美主义者。他酿酒时秉持一丝不苟的态度
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- 2024/10/23
没有什么是比2019年份的Casa Real赤霞珠更经典的了，它是Maipo赤霞珠的教科书级典范。有着一系列经典的香气：铅笔芯、雪松、黑加仑、薄荷、泥土和香料。
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- 2024/10/22
Jean-Marc Roulot也是为数不多能够让酒庄葡萄酒的风格成功转型的酒农，Jean-Marc秉承了Roulot家族的传统，即在保持风土多样性的同时，又改
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- 2024/10/22
凯穆思酒庄的葡萄园占地20公顷，分别分布在夜丘产区李其堡（Richebourg）、伏旧园（Clos de Vougeot）、沃恩-罗曼尼（Vosne-Roman
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- 2024/10/21
宝特酒庄致力于将当地花岗岩和片岩的风土在葡萄酒中真实展现。Graeme善於结合品种本身演绎当下流动的情绪与想法，对细节也有着十足的掌控力，因此酿出的葡萄酒生动且
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- 2024/10/21
罗斯德贝葡萄园遍布伯恩丘和夜丘,其中不乏知名特级园(Grand Cru)洛奇(Clos de la Roche) ，李奇堡(Richebourg)，蒙哈榭(Mo
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- 2024/10/19
路西安僧侣酒庄的特色在于每年都没有固定的酿酒模式，而是根据新酒的品质（穆尼尔在酿酒的初级阶段通过嗅觉判断年份的好坏）及时调整酿酒方法。所有的酒均经过酒泥接触，并
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- 2024/10/19
缤缤格拉兹酒庄致力于酿造天然、纯粹且能够表现托斯卡纳风土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘，红葡萄酒采用225升的开放式法国橡木桶进行发酵，每天人工淋皮6-8次，之后
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- 2024/10/19
达哈瑞酒庄尊重每种风土（Climat）的典型性，努力使土壤变得栩栩如生，以使黑比诺和霞多丽葡萄品种蓬勃发展，并从土壤深处汲取气候特征展现在葡萄酒中。Domain
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- 2024/10/18
博得里香槟始创于1660年，为博得里家族（Baudry Family）所有，是巴尔丘当地一座历史十分悠久的酒庄。数百年来，博得里香槟坚持认真用心和追求优质的酿酒
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- 2024/10/18
这是酒庄产品线中优雅的一款红，酒体中等至饱满，单宁如天鹅绒般柔软，层次分明，酸度明亮，略带矿感，口中的香气让人想起了甜浆果、花瓣、香料和苔藓土壤，非常好。
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- 2024/10/18
丹尼斯莫泰酒庄使用更柔和的萃取方式，更多地采用淋皮而非压皮的方式；进行部分的带梗发酵，塑造芬芳的花果香气；不再大比例地使用新橡木桶，装瓶前还会将酒液转移到不锈钢
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- 2024/10/17
弗朗索瓦勒格罗酒庄葡萄由人工采摘，在葡萄园中完成筛选后送至酿酒车间。大约90%的葡萄会被去梗，之后进行为期两周的发酵，再将酒液移至橡木桶中继续熟化12~18个月
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- 2024/10/17
杜哈米隆城堡葡萄园几乎就是拉菲古堡在西侧的延伸，位于米隆山坡上，是培育副牌拉菲珍宝葡萄田的延展。杜哈米隆堡内共有76公顷的葡萄田。土壤为混有风成砂的细砾石，下层
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- 2024/10/17
2017年份伊拉苏阿空加瓜海岸片岩黑皮诺干红葡萄酒相比于前个年份更清新，尽管这一年的气温稍高一些。葡萄有20%整串发酵，转移入橡木桶中陈酿了14个月，其中35%
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- 2024/10/16
安娜芳华葛鲁酒庄会采用人工的方式采摘已经成熟的葡萄，之后这些葡萄会被快速地运送至酿酒厂，酒厂工作人员会立即将葡萄去梗，并装入酿造容器中。葡萄会经过4-5天的低温
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- 2024/10/16
伊贡穆勒酒庄共有约28公顷的葡萄园，其中有8.5公顷位于Scharzhofberger葡萄园，这里出产着世界上无比优质的雷司令。
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- 2024/10/15
这个地块是比较早被混入村级酒中的，后来被酒庄单拎出来做单一地块的酿造，这里的葡萄藤大约有60年的树龄。2016年份使用了20%的整串发酵，熟成时新桶比例约为40
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- 2024/10/15
贝拉西蒙酒庄的葡萄园占地约17公顷，位于Serein河的两岸，拥有位于Les Clos，Les Preuses、Vaudesir和Les Blanchots 4
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