不二酱酒斩获2022IWSC金奖！

　　首次参加国际大赛即斩获 IWSC金奖。这是对不二酱品质的国际认可，也是一份七年坚守的好答卷…

　　匠道、臻一不二，礼敬岁月之人终将被岁月善待。

　　刚刚结束的 2022 IWSC（国际葡萄酒暨烈酒大赛），我们在金奖名单里，找到了“不二酱”的名字。这是不二酱初次参选国际酒类大赛，非常荣幸的收获了 IWSC 的高奖项！

　　这场一年一度国际酒业盛会评选，历经两周多的时间，85位世界优级烈酒专家齐聚一堂，对来自90多个国家的4000余款烈酒进行了评选。他们亲口品鉴过每种烈酒，以酒质为标准作出评分。

　　很荣幸，不二酱酒在盲品中获得了评选专家的一致认可，以96分的高分优势，占据一席金奖。能够在这样高规格的国际赛事中登顶，也是对不二酱品质坚守的馈赠。

　　International Wine & Spirits Competition是业界公认的世界优级葡萄酒竞赛，也是盛大、尊贵的醇酒美食盛宴。简称IWSC。国际葡萄酒暨烈酒竞赛「IWSC」( International Wine & Spirit Competition)成立四十年，堪称是酒界中的奥斯卡颁奖典礼，被公认为历史悠久也极具声望的IWSC烈酒竞赛，每年公布的结果都成为酒界的指标意义。

　　【 酿得纯粹，方得始终 】

　　—  BEST GIFT OF YEARS  —

　　七年磨一剑，一朝醉世人。

　　细细究来，幸获金奖，却不仅仅是幸运。对于品质的坚守与品位的臻一，正如“不二酱”的名字一般，显露出一分近乎苛刻的“执着”。

　　不二酱，历时五年酿造、两年陈储，采用正统的茅台酱香坤沙工艺，选用优质的茅台镇特产“红缨子糯高粱”，搭配高温大曲，经由九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，糅合不同轮次、不同年份酒的“脾性”，就如看遍人生百味的智者，由浮华归于质朴，在岁月中慢慢沉淀醇香。

　　七年岁月掠过，纯粹的坤沙和足年的窖藏，赋予了酒体柔和绵软、优雅细腻、更具芳香的酱香品味。如此，才将酒酝养到了极点。

　　于是，水到渠成，一鸣而起。经由不断打磨的品质，就成为不二酱深厚的基底，也是酒酿的本心。

　　这一杯酒，只因懂酒爱酒之人而精酿。

　　【 自然之道，空寂之思 】

　　—  BEST GIFT OF YEARS  —

　　不二酱酒体的创造者李奕成说，“酿酒就是一次匠心的修行。”

　　急不得，也慢不得。一切合乎于自然大道的规律，这就是不二酱的酿造本心。执着于道，不骄不躁，尽人事，静待天酿。

　　与快节奏的资本市场相比，不二酱更像是“返古的异类”，在岁月中慢得出奇。

　　怀着“空寂”的无为之心，以润物细无声的姿态，缓缓的流淌入深度酱酒爱好者的本心与生活。我们不刻意的追寻大众的口感，仅在能够做到的事情上做到极点，随君而来。

　　切合于此，不二酱的独特的品相设计，也是得于空寂的自思。在“留白”设计之下自然蕴养出的风格。“一道清净，故称不二”。不二之于酒客，清净之中自有禅意，饮不二，而得思之境。浅吟低语，如如人生…

　　怀揣感恩，敬畏天地，

　　收获大奖之后，我们的使命，

　　是继续打磨匠工、低头苦行，

　　不断赋予饮者与自我对话的浅醉微醺，

　　不断的内化生活的简单本质，

　　共敬岁月！

　　（来源：不二酱）