3月1日,由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行,41位行业资深专家获评“中国酿酒大师”,贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司万波、王莉、钟方达3人入选。
“中国酿酒大师”是当前我国酒类产业中贡献特别突出者的Z高职业荣誉称号,原则上为终身荣誉称号。
根据《“中国酿酒大师”评选办法(2021版)》,申报“中国酿酒大师”称号的人员,为我国酒类产业(包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、露酒、酒精等)中在生产、技术、科研方面有管理经验的专家。
获评“中国酿酒大师”的人员,均为具备国家和行业顶 尖技能水平、从事酿酒工作十五年(含)以上的在职专业技术人员;同时在国 家 级重大项目、重大工程中做出突出贡献的技术带头人,在酿酒技术研究与创新、新成果开发及新技术应用方面有突出贡献、并取得重大经济效益和社会效益,有较高的酿酒理论知识和实践经验、技术成果为行业公认,并在推动酒产业发展和队伍建设方面有突出贡献、具备一定的荣誉基础和成果基础的行业资深专家。
据了解,第三届“中国酿酒大师”于2021年启动评选,266人申报,经过多轮选拔,Z终41人当选。历经三届,全国共有116位酒业人获评“中国酿酒大师”。(来源:贵州日报)