复工复产，泸州老窖打响疫情防控、生产销售攻坚战

　　疫情不等人，发展更不等人。

　　当四川泸州市出台《关于有效应对疫情支持企业稳产稳岗共渡难关的政策措施》之后，泸州老窖主动作为、超前作为，将疫情防控主动权牢牢掌握在手中。不仅至今全厂无一病例，各项生产经营已在有序进行中；作为行业领军企业和泸州特别贡献企业，泸州老窖还发挥出行业标兵的示范性作用，带领整个泸州江阳区内酒类企业逐步恢复运转、复工复产，为酒业发展贡献了大力量。

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　　点火，开工！

　　“点火，开工！”一声令下，位于四川泸州三星街的1573国窖广场又见蒸汽氤氲。

　　在泸州老窖的各生产现场，“科学防疫复产严控质量”和“戴口罩勤洗手测体温勤少聚集勤通风”的标语格外引人瞩目，时刻提醒着老窖人当前的疫情防控和复工复产要求。而戴着口罩的酿酒工人们间隔有序，排队测体温，用75%vol酒精…..他们陆续进入生产现场，提示着今年的春酿开工如此的不同，却又让人感到一切都是那么的周密细致、井然有序。

　　自新型疫情防控战打响以来，泸州老窖高度重视疫情防控工作，把员工生命和身体健康放在头位，把疫情防控工作作为当前重要的工作和复工复产的“前提”和“首要条件”来抓。

　　成立新型冠状病毒疫情防控领导小组、对防疫各方面工作作出迅速响应和科学判断，泸州老窖迅速出台了企业复工复产工作方案、建立疫情防控工作台账、实行健康状况“一人一档”管理等举措。

　　在进一步落实落细了疫情防控措施之后，泸州老窖于2月17日宣告复工复产，拉开了鼠年春酿美酒的酿造大幕。

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　　窖池养护，从未停止

　　千百年来，泸州老窖国窖人遵循“秋收，冬藏，春出酒”的酿酒自然规律和哲学，采用很好的秋收原粮，在有着447年历史沉淀的国宝窖池中发酵生香，经过整个冬天的酝酿后，在春天酿制成为稀少珍贵的春酒。

　　窖乃酒之魂。对泸州老窖人来说，窖池是宝贝。如果不每天养护，封窖泥就会出现失水、干裂、变形，从而影响窖内母糟发酵生香，对酒的产质量都有很大影响。

　　正是这样的原因，无论在什么情况下，泸州老窖人都会悉心守护好这些窖池，而酿酒车间的清护窖工也始终坚守岗位。

　　在返岗前，他们每天监测自身身体健康状况，确保本人及家庭成员未接触确诊病例或疑似病例；返岗后，他们每日做好清洁工作，工作期间与他人保持距离，坚决做好防疫工作。

　　“上下班测量体温，严格佩戴口罩和防护手套，必须个人健康才能进入车间里，我们主动与家人、亲朋好友‘隔离’，不外出不聚会。”一位清护窖工说道，“一年之计在于春，当前正是泸州老窖酿造春酿美酒的时节，我们但求一心一意守护好窖池，做好窖池养护。”

　　他们的付出，为泸州老窖有序地复工复产、为2020年的春酿酿造提供了切实的，也才有了2月18日那场不同以往的“复工仪式”。

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　　一场特殊的仪式

　　2月18日，一场特殊的“复工仪式”在泸州老窖酒国家非遗中心国窖车间举行。

　　泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼，副总经理、首席质量官何诚，副总经理、环保总监张宿义等要实地落实车间的生产安排、窖池出酒、母糟发酵等生产情况和复工员工的身心健康情况。

　　在检查过程中，刘淼向酿酒工人们致以亲切的问候。他强调，国窖车间作为泸州老窖酒传统酿制技艺传承的手工班组，一定要把防疫防控工作落到实处，疫情防控要摸排每一位员工自疫情发生以来的活动轨迹，详细了解每位员工每日身体状态，同时要关心员工在复工复产期间在工作和生活上遇到的问题和困难，及时给予支持和帮助，并做好员工心理疏导工作。

　　随后，刘淼一行还前往黄舣酿酒生态园和罗汉酿酒基地，逐一检查各生产区域新型冠状病毒防控进出检测制度、制度、应急响应机制等的落实情况以及复工复产工作推进情况，同时对环保职业健康工作落实情况进行了检查。

　　将疫情防控放在首位，把关心员工身心健康放在重要的位置，一手抓防控，一手抓生产经营，两手抓、两不误、双促进已成为了泸州老窖全体上下的共识和奋斗方向。

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　　领军者的责任与担当

　　领导团队坚定有力的措施、及时的落实，这一切都为泸州老窖有序复工复产创造了条件，提振了市场信心，给员工安心返工吃下了“定心丸”，确保了公司稳定发展，也履行了国有企业对经济发展的责任和担当。

　　面对疫情，泸州老窖在筹集近2000万元的医疗物资和现金紧急驰援疫情，并发挥海外优势，从北美、欧洲、澳洲、日韩等地采购，火速驰援疫情防控，誓与人民携手同心坚决打赢防疫攻坚战。

　　除此之外，成立的泸州老窖新型冠状病毒疫情防控领导小组先后下发7份通告，包括《泸州老窖股份有限公司关于做好新型冠状病毒预防工作的实施方案》《泸州老窖股份有限公司新型冠状病毒疫情防控手册》（通用版）等内容，建立包括“全级次”疫情防控组织机构、“全天候”疫情防控报告机制、“”疫情防控范围、“全覆盖”疫情防控排查等的疫情防控体系，通过电子文件、微信、悬挂标语等多种途径宣传，各部门（单位）开展疫情防护知识网络学习培训与考核，确保员工科学学习防护知识、增强自我防护能力。

　　正因为泸州老窖将疫情防控工作做了细处、做到了实处，才能持续保持无人员感染、无人员疑似，并在此基础上推动各项生产经营有序进行，为实现2020年既定生产经营目标打下了坚实基础。

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　　赢取生产和销售攻坚战“双胜利”

　　2月4日，泸州老窖就明确提出五大措施保生产，坚定2020目标不动摇。在突发疫情之下，依旧提出战略不变、目标不变、任务不变。皆因为泸州老窖已经提前对接下来一个时期的生产经营工作作出预判分析部署，提出要加强销售攻坚、营销创新、支撑，并以五大措施保生产，从而确保公司稳定发展。

　　2月10日，泸州老窖销售体系复工视频会议召开，进一步细化并安排部署了疫情期间如何创新开展销售工作，如何针对经销客户和重点终端客户予以支持、如何销售有序复工等工作。

　　泸州老窖各销售团队主动思考努力创新、正视困难积极应对、凝心聚力共克时艰，率名酒企业之先启动了稳市系列组合拳，打响疫情之下酒业稳市头枪，为整个行业夺取疫情防控和销售攻坚“双胜利”战役开创了全新道路。（文章来源：酒业家）

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