中小酒企复工故事：现金仅能支撑3-6月，额温枪600元难求

　　“复产复工”成为中小酒企主题，但想说“复工”并不容易。

　　四川两节山酒业有限公司总经理刘小兵，心情坐了一次“过山车”

　　1月下旬，两节山酒业部分窖池投料完成，作为小曲清香白酒，原计划发酵8—10天，疫情突发，公司被迫停工。

　　2月22日是四川资阳市规定复工，刘小兵早早做好了准备，18名员工重新回到岗位。刘小兵表示，再不开工发酵延持，损失可能“惨重”。

　　刘小兵的经历，只是众多中小酒企复工的一个缩影。

　　农历大年结束，酒企陆续复工。作为酒业“长尾群体”，中小酒企为数众多。买不到口罩、物流不畅、额温枪600元一货难求都成为他们的遭遇；与此同时，地方政府出台帮扶措施，银行紧急驰援，也让人倍感温暖。

　　中小酒企复工，都有哪些故事？

　　酿酒季来临

　　在泸州自然香实业有限公司负责人杨晓庆看来，大年之后尽快复工，是顺应天时。

　　按照白酒行业惯例，每年2—6月属于酿酒旺季，6月入夏，酒企一般都会停产休息数月。如果2月不开工酿酒，全年生产都会受到影响。

　　杨晓庆表示，白酒是泸州市重点产业，政府给予复工复产酒企相当支持：

　　首先，企业复工实行备案制，手续得到简化。酒企复工复产只要到当地经信局及相关主管部门备案，人员和活动轨迹符合要求即可。

　　其次是企业要达到防疫要求。员工上班前都要测体温、、戴口罩，对员工上岗人数也做出限制。

　　第三是当地政府出台了相关措施，对复工复产企业予以政策扶持。

　　杨晓庆选择复工复产的另一个重要原因，是2018年，川酒集团控股了自然香实业。2019年，川酒集团还推出了自然香新品，相对其他中小酒企，公司在资金、营销上可谓“背靠大树”。

　　采访发现，同在泸州产区，也有部分中小酒企尚未复工，主要原因就是“担心隐患、库存尚未消化，资金压力较大”。其中复工后各种成本上升，资金压力较大成为主要原因。

　　杨晓庆也指出，选择复工复产，更有利于公司年度生产经营计划安排。“目前疫情尚未结束，产品销售成为关键，如果复工后市场长期不动销，生产经营将面临很大压力。”

　　“因此，中小酒企复工仅是开始，营销和动销才是关键，公司正在研究如何面对疫情，渡过2020的难关。”杨晓庆表示。

　　银行驰援200万元

　　选择2月下旬尽快复工，地处四川德阳产区的绵竹碧坛春酒业总经理赵学军，有如下考虑。

　　首先是公司生产需要。赵学军介绍，公司生产的浓香型白酒，发酵时间一般在90天左右，疫情持续让部分窖池发酵时间延长20天以上，公司要尽快开工。

　　其次是绵竹疫情防控措施做得比较好，当地接近80%酒企都已经复工。

　　第三是地方政府对酒企复工复产较为支持。多家银行已经和绵竹酒企对接，为符合条件中小酒企办理贷款服务，年息至低可以达到4%以下，额度至高达到200万。

　　尽管复工复产外部条件很好，赵学军也坦陈，中小酒企复工要尽量将困难考虑。

　　例如，物流尚未完全畅通。目前绵竹和四川省内交通基本畅通，但外省进入车辆，依然需要办理相关手续。酒厂车辆到邻近的重庆等外省市送酒，还是会有一些影响。公司旗下“碧坛春散酒联盟”已经有客户要货，但受困物流不能满足。

　　防疫不放松，产能不能全部发挥。碧坛春酒业复工复产后，生产员工只能按照防疫标准，确定上岗人数，产能暂时恢复70%左右。加上管理行政后勤人员，公司已经有100多人上岗，必须要做好疫情防控和活动轨迹报告，疫情防控不能掉以轻心。

　　赵学军指出：由于疫情尚未结束，复产复工前，员工必须做好防护和活动轨迹承诺，并报备主管部门，确保万无一失。这是中小酒企复工的关键。

　　现金流能支撑3到6月

　　与前述两家酒企相比，四川两节山酒业有限公司的复工经历，颇多曲折。

　　1月下旬，生产清香白酒的两节山酒业有窖池发酵，8—10天发酵便可以完成，疫情引发停工，总经理刘小兵心急如焚。

　　按照地方政府有序复工要求，2月22日两节山酒业可以复工，刘小兵上报了56人复工名单，批准18人复工，且每个班组人数不超过5人。

　　刘小兵表示，复产后产能恢复60%左右，公司清香老酒一般储存5年销售，产能下降导致老酒库存数量减少。

　　复工以后，部分问题也接憧而来。

　　首先，外地员工返岗首先要观察14天，如果出差，公司员工外出后也需要隔离观察。员工难以下到市场，对经营造成影响。

　　其次，防护物资比较短缺。防疫要求员工上班每天换2个口罩，每天不低于五次，但口罩很难买到。测体温用的额温枪平时售价100多元一把，现在上涨到600多元还一货难求。

　　第三是交通、物流尚未完全通畅，部分原料拉不进货物发不出。

　　刘小兵坦陈，上述问题也向政府和主管部门反映，伴随疫情缓解应该有所好转。

　　刘小兵还表示，中小酒企复工有两面性。复工生产不打乱全年计划，但原料、生产、人员开支增加，如果疫情持续影响动销，现金流压力很大。两节山酒业现金流，也保持在3—6个月。

　　伴随防控深入和疫情缓和，“复产复工”成为中小酒企主题，但想说“复工”并不容易。

　　要复工，首先做好防护，否则前功尽弃；要复工，还需要启动资金，上半年动销困难，酒企现金流大都紧绷；要复工，需要面对部分防疫物资购买困难，交通物流不畅……

　　但从上述三家企业看，只要想复工，办法总比困难多，政府也对复产复工，大力支持。

　　因为复工，意味着新一轮市场循环的开始。因为复工，就有希望在前面等着我们。（文章来源：白酒网）

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