茅台：保持战略定力，推进高质量发展

　　受年初疫情的冲击，不少行业按下“暂停键”，餐饮行业大面积“冻结”，本属于酒类消费旺季的时段进入“冰河期”，白酒行业一季度被迫“曲折前行”。即便影响力强大如贵州茅台，也因需求下降迎来短暂批价下滑。这对近年来“一瓶难求”的茅台酒，简直是不可思议的事情。

　　2019年，茅台集团完成了千亿营收冲刺，与五粮液集团成为行业唯二的千亿巨人。

　　疫情之前，面向2020年，茅台集团预计冲刺1100亿营收，茅台酒股份公司营业收入规划增长10%。同时，继续平抑价格、推动公司直营布局，也是茅台公司今年工作的“大头”。

　　岂料，疫情在春节爆发，年后生产和经营计划全部被打乱。面对突如其来的挑战，白酒老大茅台在一季度走出了怎样一条抗疫和复工“两不误”之路？我们不妨总结并学习之。

　　疫情之下生产“不掉队”

　　春节之前，茅台除了向社会渠道（包括电商和商超渠道）集中投放茅台酒7500吨，还与多家区域性KA卖场服务商达成合作。

　　由此看来，茅台加码直营渠道仍在继续。

　　业界预计，茅台2020年推动渠道扁平化，以及大幅度提升与终端合作范围，精准直营的新一轮布局不停步。

　　不过，疫情发生让这一规划暂停，但茅台的表现堪称稳中不乱。

　　疫情发生后，茅台在大年初五便开会成立“疫情防控工作领导小组”，制定防控应急预案，做好疫情防控和复工准备工作，通过加大疫情排查力度，尽极大可能阻断传染源。

　　由于反应迅捷，茅台至今未发现有的确诊病例和疑似病例，也未发现有与患者有密切接触人员。这为企业的复工复产提供了有利条件。

　　2月13日，按照企业既定规划，茅台集团正式复工复产，并选择分步、分批进行，首要好茅台酒、习酒和系列酒（包括201厂、301厂）等生产时间、周期紧迫的企业复工复产工作。之后，茅台还启动复工复产。疫情让原有的生产规划延迟，但较小的损失在茅台可消化之中。

　　茅台的领导层也深知，无论股东还是市场都不希望茅台在这次疫情中发生波动，及时、有序复工复产，把疫情带来的影响降到极低，既不会对全年计划造成大的影响，也会对当前的疫情防控发挥积极作用。

　　确实，白酒龙头茅台及时根据实际情况复工复产，对整个行业产生了提振信心、稳定发展的作用。后期，茅台还通过鼓励员工加班加点追上了复工复产晚的生产计划，并实现了茅台二轮次酒质量的“五年”。

　　可以看到，面对疫情的爆发，茅台在生产层面上做到了“不掉队”。

　　危机之下，不退，本就是前进。

　　坚定信心与布局未来

　　对生产企业而言，疫情的冲击同样是经营层面大于生产层面。茅台也不例外，2月底，作为行业标杆的飞天茅台酒的价格发生波动，并引发了广泛关注。这不免让人担心，难道茅台还将重复2003年价格下滑的历史？

　　虽然说春节结束后茅台酒价格松动是历史惯例，但今年茅台酒的批价和零售价下滑幅度远超往年。在有些地区，茅台酒的零售价一度下挫到1800元～1900元。距离本轮茅台酒的上涨高点将近3000元，已经有1000元的价差，大量黄牛党跟着“吃瘪”。

　　对此，时任茅台董事长李保芳及时发“定心丸”：“不要着急，不要惊慌。如果在疫情防控时期还出现涨价，本身就说不过去，也不应该。”

　　他还强调，现在的注意力还是要集中到疫情之后的市场上来，要提早研究、把握大势、争取主动，不必担心卖不掉、价格出现逆转。茅台酒只要品质不出问题，市场会好的，未来也会很好的。从后期来看，茅台酒价格果然如李保芳所料，随疫情放松再度上涨。近期，各地茅台酒价格再度上涨至2200元以上。

　　从这个层面看，茅台也许并未做出太大的补救措施，但公司领导层的“战略定力”，以及市场基于茅台酒品牌、品质的自信，成为茅台打出的有利一张牌。

　　需要注意的是，在疫情之下，茅台进行了大量的人事调整。

　　3月3日，贵州省委员、贵州省交通厅厅长高卫东出任茅台集团党委书记、董事长，48岁的他，开启了茅台集团管理层的年轻化，这对增强茅台领导班子的性、互补性，激发企业发展活力意义深远。

　　3月31日，一季度的一天，高卫东用“晴天不修房、雨天愁断肠”一金句，来为接下来启动的“三找”大讨论意义做概括。居安思危，开启“后千亿时代”新征程，是这位新董事长为茅台开出的“新”。

　　大踏步前进，高质量发展，高卫东主导下茅台，不止追求规模速度，更追求质量厚度。大踏步前进，就是要在千亿基础上继续加快做大做强，进一步在白酒行业巩固领军地位、扩大领军优势。高质量发展就是要聚焦茅台发展当中的突出问题，把高质量发展要求贯穿于企业生产管理的全过程，用高质量的标准和要求解决企业发展存在的各方面问题，加快走出一条高质量发展的新路子。

　　资本“用脚投票”茅台表现

　　复盘疫情之下茅台一季度的动作。强化疫情防控，率先有序启动复工复产，将延期复工带来的生产损失，极大程度地限制在了可控制范围内，有效保护了企业基本盘。至于市场，茅台领导人释放信心有效维护价格盘，让茅台的销售恢复速度在行业之首。

　　纵观茅台的疫情表现，领导层的战略定力，值得我们学习。基于茅台强大的实力，疫情发生后，茅台领导人多次表态坚持“计划不变、任务不减、指标不调、收入不降”，“复工复产、启动项目建设、全力推进扶贫攻坚、全力防控疫情”。

　　“四不”、“四全”之后，茅台生产系统复工复产方案卓有成效，市场高执行力、“把耽误的时间抢回来”，这些为一季度“开门红”，半年双过半，或者全年目标的完成奠定了基础。

　　近期，茅台集团总经理再次宣布，茅台集团单位部门要紧盯全年计划，加强沟通协调、密切配合、联动，进一步提高工作效率，增强工作的主动性，确保实现一季度“开门红”和完成全年各项目标任务。

　　强化危机意识，科学制定目标，进一步做大做强，疫情之下，茅台的步伐没有紊乱，还为新时期、新阶段发展谋划了起跑线。

　　对于茅台的表现，资本极为敏锐。近期，贵州茅台年报和一季报均将披露，资本市场再次用脚投票。茅台股价接近1200元，公司市值超过1.5万亿元，不但成为国内A股流通市值新高，还超越可口可乐，成为食品行业的市值“总”。（文章来源：华夏酒报）

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