http://www.9998.TV/ 2020-05-21 阅读数:962
现代人所认识的葡萄酒,都是用玻璃瓶装着,它看起来优雅又简洁,无形中为葡萄酒增加了魅力。现在这种葡萄酒瓶形象,并不是一开始就有,那么葡萄酒是什么时候开始流行用玻璃瓶安装的呢?下面跟着来认识下葡萄酒瓶历史吧。
葡萄酒的起源很悠远,但是在历史上,大部份的时候不是装在希腊的双耳陶瓶就是橡木桶里运输和销售。以玻璃瓶当容器的葡萄酒是十七世纪才开始普遍起来的。把酒装在玻璃瓶子这种容器里的办法既方便了存储又方便了运输。为了使酒能水平放置,因为这有利于酒的熟化,瓶子逐渐由开始的圆肚形演化成了今天的细长瓶型。
现在高质量的葡萄酒通常是装在传统型厚重的瓶子里,特殊的瓶型则常是商业性需求的结果,大部分葡萄酒产区使用各具特色的瓶型,这与其所盛装的各种不同的酒的熟化条件不无关系,例如:需存放的时间长短和沉淀的多少等等,由于无色的瓶子不能保护酒不受到光线的侵害,因此它的使用率比有色的瓶子要低,某些瓶型,像波尔多瓶和勃垦第瓶,已被世界各地采用,主要是用来装与波尔多酒和勃垦第酒相类似的产品。葡萄酒瓶通常为深绿色或棕色,为的是要使葡萄酒免受日光照射,棕色酒瓶比绿色酒瓶更具保护力。
葡萄酒玻璃瓶什么时候开始流行?虽然葡萄酒尝试过多多种瓶装着,但用玻璃酒瓶是正确、合适的选择。除非在未来有更先进的材料,会比玻璃酒瓶更加适合葡萄酒,不然得话,葡萄酒就会一直选择用玻璃瓶当做它的容器。(来源:葡萄酒网)
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