色素葡萄酒，我们要怎样去辨别？

　　在现如今葡萄酒是十分流行火热的，很多的人们都是十分的喜爱喝葡萄酒，不过，这也造成了很多人制作假葡萄酒或者添加色素，那么，你们知道怎样来去辨别那些色素葡萄酒呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　假的“红酒”实际上是用各种香精、色素加酒精、黏稠剂勾兑而成的，多喝对身体有害。购买时，首先要看看酒体是否通红透明，好葡萄酒是通红透明的。

　　还有一种简易的辨别方法：取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有“葡萄酒”的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的红酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的“红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。

　　现在的许多人们是看葡萄酒颜色来去辨别酒的品质，因此，很多酒商都会往葡萄酒里面添加各种的色素以达到某种目的，所以，不懂的朋友们更应该去多加了解一下以上的内容才行。（来源：葡萄酒网）

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