http://www.9998.TV/putaojiuzs/ 2020-12-23 阅读数:266
一年一度,所有人都喜欢的圣诞节马上就要到了,“Jingle bells, jingle bells, Jingle all the way”的旋律似乎已在耳边说起圣诞节,人们都会想起基督教,毕竟圣诞节起源于基督教,在每年公历12月25日,基督教徒都会在这一天庆祝耶稣的诞辰,故“圣诞节”又名“耶诞节”。
圣诞相当于西方人的过年,在化浪潮中,这一节日也成为了很多年轻一代推崇的朋友相聚的日子。而谈起圣诞,不得不提葡萄酒,且不论其在基督教中的“圣血”地位,在现代西方人的圣诞餐桌上,它也是必不可少的饮品。对于年轻人来说,圣诞节朋友相聚时,葡萄酒送礼或配餐也越来越流行。
在圣诞这个欢庆的日子里,起泡酒无疑是上佳选择,无论是活跃气氛,或是搭配姜饼、圣诞布丁等餐前、餐后甜点,均十分适合;此外,红葡萄酒也是必不可缺,可以与各式各样的主菜搭配,起到相得益彰的效果。
起泡酒
在欢庆的日子里,起泡酒应该是餐前酒的佳选择。舒适的酸度不仅可以打开味觉,更重要的是,起泡酒包括香槟是可以用来干杯的葡萄酒,在“Cheers”声中,气氛很容易变得活跃。
贵腐酒
圣诞节一定要吃的点心是圣诞布丁、曲奇饼还有姜饼,那便配一款贵腐酒吧,它有足够的甜度来衬托点心的香浓。
家庭聚餐的佳选择:红葡萄酒
红葡萄酒代表温馨与浪漫,许久未见的家人总是喜欢做一桌拿手好菜,唠唠家常,让被繁杂的工作困扰的心绪都在一杯酒之间瞬间缓解。
当然,你也可以选择自己亲手做一锅热红酒,它是欧洲一种非常传统的热饮,历史悠久到可追溯到公元一世纪罗马时期。先从德国流传起来,每年的圣诞前后欧洲人民都会重新宠幸它。不光在圣诞集市,大多数欧洲人也会在家自制这款热红酒,因为它能驱走严寒、带来欢乐的气氛。
怎么可以没有白葡萄酒?
按照葡萄酒品鉴的规则,应该是先白后红,先清淡后浓烈,当然,我们也不必拘泥说红肉一定要配红葡萄酒这种“规则”。比如有些人就是特别喜欢干白呀,那不妨来一瓶长相思,霞多丽也不错,平衡感特别好,适合多样的菜式哦!
平安夜,在美酒的香味中载歌载舞,互致祝福的那一刻,实在没有比这更快乐的体验了。当一万年前葡萄酒起源于小亚细亚时,它就被贴上了快乐的标签,这一切就如歌德所说:“葡萄酒使人心欢愉,而欢愉正是所有美德之母。”
让我们举起高脚杯,庆祝这个快乐的节日!Merry Christmas!(来源:醍恩酒业)
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