大利亚谷物贸易协会首席执行官帕特·奥沙纳西一行到访中国酒业协会

　　3月12日，澳大利亚谷物贸易协会首席执行官帕特·奥沙纳西一行到访中国酒业协会。中国酒业协会何勇热情接待，双方就产业发展、原料贸易等问题展开座谈交流。

　　澳大利亚谷物协会首席执行官理查德·西莫奈蒂斯，澳大利亚出口谷物创新中心执行总经理考特尼·德雷珀，澳大利亚谷物协会贸易与市场准入经理文斯珞，澳大利亚驻华使馆农业参赞李蓦然随行到访。中国酒业协会啤酒分会、威士忌专业委员会元月，啤酒分会尤贺、田洁参加座谈。

　　座谈会上，帕特·奥沙纳西首席执行官介绍了澳大利亚谷物贸易协会的基本情况，并表示希望与中国酒业协会加强交流合作，促进两国酒业互利共赢发展。他表示，澳大利亚作为全 球主要的谷物生产国，拥有丰富的啤酒酿造原料资源，例如大麦、小麦、高粱等，品质优良，适合酿造高品质啤酒。希望通过与中国酒业协会进一步开展啤麦产品研发、信息交流、原料贸易等方面合作，促进双方企业合作与行业发展。

　　理查德·西莫奈蒂斯表示，在澳大利亚，不同的协会和部门通过相互合作来确保酿造出的酒都有着极高的质量。澳大利亚谷物协会将市场每年反馈的消费者信息进行分级，并制定相关指标，以此为基准要求制造商、企业酿造出更加符合标准的啤酒。

　　考特尼·德雷珀在会上详细介绍了澳大利亚以技术、市场、信息分享为重心、围绕出口所做的工作。他特别强调，澳大利亚政府十分注重与中国的啤麦贸易，在政策上给予了很大的支持，并且十分欢迎中国企业及相关从业人员亲自到澳大利亚进行实地考察。

　　听取相关介绍后，中国酒业协会何勇对澳大利亚谷物贸易协会代表团的到访表示热烈欢迎，并介绍了中国啤酒行业的发展现状与趋势。他指出中国啤酒市场规模庞大，为啤酒大麦提供了广阔的市场空间。

　　澳大利亚作为中国主要的啤酒大麦供应国之一，在对中国啤酒大麦供应中占比较高。随着中国啤酒市场向风味多元化方向发展，啤酒企业对原料品质和品种特点的要求愈发严格，期望澳大利亚通过开发新品种等技术创新来满足啤酒企业多元化需求。

　　何勇提议，中澳双方应加强啤酒原料相关领域的常态化合作，内容涵盖大麦育种、种植技术交流、研发合作、贸易往来以及行业活动等，进而构建深度合作关系。

　　此次会晤为中澳啤酒原料产业的进一步合作创造了有利条件，双方均表达出共同推动行业发展的积极意愿。(中国酒业协会CADA)