借力“国潮”东风，张裕味美思打造消费新热点！

　　1915年，在第 一届巴拿马万国博览会上，来自我国的张裕味美思和茅台一起，因品质卓 越斩获金质奖章，名扬世界；

　　1952年、1963年、1979年、1983年，在全国第 一、二、三、四届评酒会上，张裕味美思连续入选我国名酒之列；

　　上世纪80年代，张裕味美思畅销全国，销售额达到数千万元，成为当时的大单品……

　　在漫长的历史积淀中，张裕味美思已经成为我国葡萄酒行业的智慧结晶，一代消费者心目中的文化符号。

　　2020年，张裕味美思全新归来，不论是产品包装、酒体酒质抑或是渠道推广层面，均进行了全方 位升级，旨在让这个百年品牌重新焕发生机。

　　1、传承百年，我国味美思的典型代表

　　味美思，是以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒，是鸡尾酒家族的明星。传说其是为了给古希腊王公贵 族滋补身体所得，它因独
 有的植物芳香令人回味无穷，又因“味美”让人“思念”不已。

　　1892年，张裕公司创始之初，张弼士侄子张子章便来到张裕，师从巴保学习酿酒技术。期间，张弼士参与了玫瑰香、琼瑶浆的试酿，并取得成功。其中，由多种名贵中药以及葡萄酒基调配而成的琼瑶浆，受到当时消费者的广泛欢迎。

　　1915年，凭借着优异以及特有口感，琼瑶浆一举夺得第 一届巴拿马万国博览会金奖。为进一步推广琼瑶浆，使之获得更多消费者的喜爱，张竹岩（张弼士之孙）本着产品名既要通俗易懂，又要有上佳的广告效应的原则，将“琼瑶浆”品牌更名为“味美思”，赋予了“酒之味美，饮后还思”的美好寓意，为这款加香葡萄酒锦上添花，这便是张裕味美思的由来。

　　其实，目前世界上味美思共有三种类型，即意大利型、法国型和我国型，而张裕味美思是我国味美思的典型代表。张裕公司从1892年开始酿造味美思，是我国生产味美思的厂家，也是目前唯 一可生产味美思的企业。张裕味美思在国际上享有盛誉，和意大利味美思、法国味美思，三分天下。

　　目前国外马天尼仙山露等味美思酒在配方上都是以香料为主，而代表我国型味美思的张裕味美思用的纯天 然的中药处理，技术壁垒高，生产工艺更为精细。白味美思酒液澄清透明，微黄带绿，口感清爽带有丝丝草本香气；红味美思酒液呈棕红色，清亮透明，酒香药香谐调，甜苦爽口，滋味丰满。

　　2、全 面焕新，国潮之下张裕味美思再度翻红

　　近年来，国潮元素随处可见，国潮文化风越刮越猛，彰显我国特色风采的各类品牌、产品异军突起，迅速占领市场。当越来越多的消费者愿意为国货买单，“国潮”便成为品牌转型发展的利器。

　　作为第 一届巴拿马万国博览会的金奖产品以及四届“我国名酒”获得者，张裕味美思借力国潮东风，从包装设计、口感升级、营销推广等多个维度再度翻红。

　　首先是包装升级。张裕味美思挖掘我国传统文化价值，在百年前的经典包装上进行重新打造，将时代潮流与传统文化完 美融合，展现出具有独特风格的“我国味道”。

　　其次是口感升级。对品牌而言，为消费者带来新鲜感的同时，也需要注意国潮不仅是一种前沿时尚，也应是一种态度和对品质如一的坚守。在市场不断变化，消费升级的语境下，张裕味美思也进行了口感升级，其以优质葡萄酒为酒基，用苦艾、肉豆蔻、肉桂、丁香、白芷、藏红花、菊花、枸杞子浸泡取汁、陈酿6个月甚至更长时间。药草香与酒香相混合的复杂口感赢得了一众消费者的青睐。

　　第三是更加契合年轻消费人群。张裕力图将味美思打造成“年轻人入得了眼，年轻人愿意消费，年轻人喜欢和朋友共享”的“时尚产品”。和老一辈人相比，新一代的年轻消费者更加偏向于自由、无拘无束的生活方式。而张裕味美思的魅力就在于，不受束缚，没有规矩，既可以直饮，也可以调酒，契合了年轻人的消费痛点。

　　3、“非 常规”打法，张裕味的三大策略

　　在营销推广方面，张裕味美思亦采用了不同以往的“非常规”打法。

　　一是在品牌推广上，合资公司探寻品牌年轻化，时尚化的解决方案。作为新品，合资公司不仅局限在包装形象上的改变，从产品研发初始，就为产品注入时尚的基因。

　　二是在运营方式上，选择“先线上、后线下”的运营策略，线上线下共同发力，做大品牌。通过种草、直播等内容传播，先影响年轻人的心智，进而形成购买、复购。品牌效应加上线上运营能力，可以预见沉寂已久的味美思会作为一个新消费品实现复兴。

　　三是在产品线规划上，张裕味美思先用经典风味的产品一边唤醒客户，一边培养品牌号召力，同时再丰富产品线，为更广泛的消费群体提供相适应的产品。

　　一款产品成功与否，取决于诸多因素。但以制胜条件而言，其中关键的几张牌确实都握在张裕味美思手中。其拥有100余年的品牌传承，酿造工艺、产品质量亦经受住了消费者的检验，张裕味美思已具有先发优势。

　　2020年，疫情突发，我国葡萄酒市场同样遭遇严重打击。此时，市场亟需一款提振人心的产品。

　　而疫情发生后，人们对健康的重视程度逐渐加大，具有健康属性的产品受到广大消费者的青睐，年轻消费者亦是如此。而在我国“健康酒”市场缺乏代表性的知名品牌，尤其是适合年轻消费者的代表品牌。此时，张裕味美思的焕新上市，无疑契合了这一市场空 白。

　　我们相信，张裕对味美思品牌的重新打造，将为其未来发展提供更强劲的动能，为国产葡萄酒注入新时代下的消费活力。（文章来源：酒说）

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