http://www.9998.TV/ 2021-01-27 阅读数：1483
临近宁夏的甘肃在葡萄酒文化上也有些造诣，虽然和宁夏葡萄酒相比，稍显逊色。但有据可考的是，远在4000多年前，甘肃当地的文化发展状况已经与中原地区相接近。
历代骚人墨客与凉州美酒更是结下了不解之缘：“葡萄美酒夜光杯”，被公认为脍炙人口的千古佳句。“老人七十仍沽酒，千壶百翁花门口。道旁榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否!”也是流传万世的不朽之作。
“酿得万家合欢液，愿与苍生共醉歌”。更有唐代诗人杜甫早就表达了对红川酒的赞美。红川酒作为甘肃美酒，蕴藏着绵绵千年文化和浓厚甘肃酒文化的韵味。
依据史料记载，甘肃红川酒起源于元朝中期的“春和涌”烧坊。红川酒，古称“横川烧酒”，盛名起始于公元759年，而到了明末清初年间，红川酒的酿造规模更是空前壮大，烧酒作坊多达三、四十家，其中春和涌为有名。
如今的红川酒在沿用传统工艺的基础上，不断挖掘创新，独占珍珠龙泉井水，五粮酝酿，的“包包曲”，黄泥底人工老窖发酵，恒温窖藏，从而形成了绵长柔和，自然生香的醇香口感。
阅历千年，传承至今，匠心凝聚，品质卓越！终造就了今日红川酒的辉煌。
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