http://www.9998.TV/ 2021-05-08 阅读数:612
在宴会上,我们熟悉的声音就是碰杯的声音,无论是参加品酒会还是参加婚礼,或仅仅是普通的晚宴,正确的饮用葡萄酒和碰杯都是彰显气质与格调的佳方式。但你知道碰杯有哪些礼仪吗?
今天,就和大家分享一下喝葡萄酒碰杯要注意什么。
碰杯时要注意什么
我们喜欢在参加聚会时碰杯,因为这让我们觉得开心,但饮用葡萄酒是否有正确的碰杯方式呢?答案是当然有,下面我们就谈谈正确的碰杯方式,下次聚会就能派上用场了。
不要碰杯口
葡萄酒的杯口位置特别薄,稍微用力都可能使杯口破碎。所以碰杯时,千万不能用杯口碰,很有可能使杯子破裂,即使没有破裂,多次撞击也会降低杯子的使用寿命。
另外,碰杯口很可能将葡萄酒洒出来,溅到身上。
碰杯子得杯肚
在碰杯的时候,你应该碰杯子的杯肚,这是杯子坚硬的地方。这样碰杯可以降低杯子的损坏率,而且相比碰击杯口的声音,这样碰杯产生的声音像钟声一样,更为空灵和悠长。
同时,还要确保你握杯的姿势正确。碰杯时朝自己的方向稍微倾斜,让杯口位置远离你的同伴,然后碰击另一个杯子的杯肚。
动作要轻柔
碰杯时,我们一定要掌握好力度。高脚杯的魅力就在于,你稍微一用力,它就能产生清脆的声音,所以我们在碰杯时动作一定要轻柔。
酒杯不要倒满
杯子里的葡萄酒要适量,不能过满,一般不要超过三分之一,因为酒液在三分之一时,轻轻一碰,产生的声音悦耳。
超过三分之一后,杯中的葡萄酒越满,声音就越为沉闷。在我们喝酒时,正确的方式是杯中只倒一小部分葡萄酒,碰杯后喝掉。当杯中酒喝完时,再让侍者倒入一些。(来源:蓝菲红酒)
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