划定次高端跑道，五粮坊在下一盘什么棋？

　　5月28日下午，以“传世浓香 岁月珍藏”为主题的五粮坊品牌战略发布会在四川绵阳市桃花岛国际度假酒店隆重举行。“五粮坊”是五粮浓香公司与四川凯越集团联手打造的次高端价位品牌。

　　此次会上，五粮坊共发布了包括“青蕴、红典、紫越”在内的三款新品，产品锚定次高端价位。这在业内人士看来，划定“次高端”为跑道，代表了五粮坊对行业发展的准确预判和精准定位。

　　1、为什么是次高端？

　　近几年来，随着酒业的不断发展，集中和分化速度正在不断加快。从前段时间发布的2020年19家白酒上市公司年报数据来看，这一现象正在不断加剧，而次高端及以上价格带的产品成为行业发展中的 大确定性。

　　其实出现这一现象并不难理解。随着新中产阶级的崛起，消费出现了新的需求，新商务时代也逐渐到来，次高端价格的产品正在逐渐显现出较强的需求量。在酒说看来，次高端的持续放量是白酒行业 为重要的一个特征和成长驱动力，消费升级将为次高端至少带来1000亿～1500亿的市场容量。在名优高端白酒资源稀缺，入局门槛逐步提升的背景下，容量大、增速快、利润高的次高端白酒已经成为行业 大的风口之一。

　　对于目前白酒行业形势的变化，我国白酒金三角酒业协会专职副会长兼李富荣表示：“当前，在行业品牌集中度进一步提升、消费不断升级的大背景下，白酒消费市场已经发生新的变化，白酒产业即将进入新的发展阶段。”

　　显然，对于新的行业机会，五粮坊就是要快速抢占。

　　2、锚定次高端，五粮坊凭什么？

　　如今，次高端市场竞争激烈，其中更不乏名酒企业和大批省级龙头品牌，五粮坊却依然将目光锚定该市场，在酒说看来，“品牌+品质”是五粮坊进军次高端市场的底气所在。

　　在品牌越来越集中的当下，名酒资源稀缺已经成为不争的事实，而品质更是酒企争夺市场的根本，显然，五粮坊在这方面有天然的优势。

　　五粮浓香公司品牌资源运营中心总经理朱莉在现场发言时表示，“如今五粮浓香公司的品牌定位更加明确，产品辨识度、产品价值显著提高，各品牌跑道划分更加清晰。”

　　“有好酒必有名窖，有名窖必有古坊”，五粮坊在品质上的优势自不用多言。在我国首席白酒品酒师代春对五粮坊品质及酿造工艺的解读中提到，五粮酿酒是我国“五行文化”及“五谷为养”理念在我国白酒中的 佳表达，而五粮坊由五粮浓香工艺酿造，浓香风格典型，具有窖香浓郁、入口甜绵、留口醇香、入喉爽滑、各味协调、回味悠长的特点。

　　实力也是不容忽视的重要优势之一。五粮坊是凯越集团和五粮浓香公司共同打造的品牌，凯越集团是以大基建、房地产、教育、现代服务为主业，康养、乡村文旅等产业协同发展的跨行业综合性集团公司，实力雄厚。本次发布会上，四川凯越投资集团有限公司党委书记、董事长廖雪鸥发表讲话时表示，“五粮坊”项目既是游仙区的重大招商引资项目，也是凯越集团积极响应游仙“构建现代服务业体系”新发展理念的又一重大投资项目。随着白酒行业周期不断变化、市场不断发展、品牌不断集中，“五粮坊”未来成长空间巨大。

　　3、抓住确定性机会，五粮坊将如何起跑？

　　次高端价格带已经成为实实在在的风口，正在被众多厂商所追逐，但同时也出现一个问题，“选手”多了，竞争自然十分激烈。那么，如何差异化竞争，成为摆在众多品牌面前的主要问题。对于该问题，五粮坊有着清晰的规划和部署。

　　四川凯越投资集团有限公司副总经理、四川五系神韵商贸有限公司总经理冯成利在现场对五粮坊品牌运营规划进行了详细讲解。他用“共创共赢”四个字表示了五粮坊与经销商之间的合作关系，并发布了“12030工程”。

　　其中，1是指在全国打造一个样板市场，20是指全国将确定20个重点运营市场，30是指公司会在全国培育30个基础市场。

　　在冯成利公布的市场运营规划中，主要对招商布局、支持投入、产品运营和市场管控进行了详细解析。其招商布局将以地级市为主要运营市场单元，以重点县级市场和省会级市场为辅助；根据各地市场实际情况，执行“一地一商一策”，主要投入方向以品牌宣传、消费者培育和渠道建设为主。对于经销商关心的渠道问题，冯成利表示，企业会对线上线下渠道进行区隔，线下产品线上只做标价不做销售，线上产品允许线下销售，但线上价格高于线下价格。

　　而市场管控方面，可以用“超严”二字来形容。“我们将做到强稳价格、强控市场和强管物流。”冯成利对此表示。其中强稳价格是指，严格执行价格体系标准，严守价格红线，严控低价乱价砸价；强控市场是指，严格把控市场费用及方向，做到真实有效，商家利润；强管物流是指，使用“一瓶一码”技术追踪溯源，物流可视化，严管窜货。

　　冯成利还对优商扶商政策进行了公布，给经销商吃下了一颗“定心丸”，不少参会经销商表示，五粮坊让他们看到了企业做强市场、做大市场的决心。（文章来源：酒说）

免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将第一时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。