北京酿酒协会2008年总结摘要

     一. 行业概况

      2008年全市饮料酒产量合计483．94万千升，增长3．94％；产品销售收入155．15亿元，增长10．90％；实现利润7．76亿元，增长7．18％。
      啤酒总产量464．60万千升(本市地产a啤酒152．67万千升)，增长2．68％：现价产值124．66亿元，增长9％；销售收入124．15亿元，增长11％
     其中：北京燕京啤酒集团公司啤酒产量422．31万千升，销售收入116．72亿元；北京青岛三环啤酒公司啤酒产量14．34万吨，销售收入2．09亿元；北京五星青岛啤酒公司啤酒产量13．61万千升，销售收入2．76亿元；啤酒集团公司北京分公司啤酒产量10．30万千升，销售收入1．63亿元；北京朝日北京啤酒公司啤酒产量4．04万千升，销售收入0．95亿元。
     白酒产量17．4567万吨，增长16．34％，现价产值26,77亿万元，增长26％；产品销售收入25．59亿元，增长25．I％
      其中：北京红星股份公司白酒产量7．8133万千升，销售收入12．63亿元；北京牛栏山酒厂白酒产量8．4490万吨，销售收入13．4649亿元；北京京都酒业公司白酒产量6665吨，销售收入1426万元；北京二锅头酒业公司白酒产量5279 吨，销售收入3533万元； ‘
     葡萄酒产量16275吨，现价产值23160万元；产品销售收入23620万元
      其中：北京丰收葡萄酒公司葡萄酒产量10245吨，销售收入11475万元；北京龙徽酿酒公司葡萄酒产量5980吨，销售收入12145万元
     露酒产量107吨，销售收入480万元
     其中：京仁和酒业公司菊花白酒产量100吨，销售收入480万元。

      二协会工作
       2008年北京酿酒协会在各级领导和各会员单位关心和支持，较好的完成了年初安排的各项工作任务。
     1调整产品结构，取得了新成绩。
      推出了一批具有市场前景的白酒新产品受到了消费者欢迎和好评。
      2改变经营方式，北京酿酒行业的节能环保工作取得了新进展。
      参与了《北京市传统发酵工业节能降耗需求分析与技术选择》、《低品位能源诊断与综合利用技术研究》、《工业生产过程用水诊断与分质处理国回用技术》、《节水改造技术应用推广政策与机制研究》等调研课题。对参与课题的示范企业有资金支持，有更多的酿酒企业成为课题的受益者
      对行业内大型骨干企业2007年工业能耗水耗指标跟综调查，完成了《北京工业能耗水耗指标跟综调查统计报告》。
     3.弘扬企业历史文化，增强企业核心竞争力。
      帮助完成北京顺鑫农业股份公司牛栏山酒厂的《牛栏山牌二锅头酒酿制技艺、北京红星股份公司的《和仁牌二锅头酒酿制技艺》，北京仁和酒业有有限公司的《仁和牌菊花白酒酿制技艺》等 “非物质文化遗产”的申报工作。参与了“北京酿酒行业非物质文化遗产传承人才培养工作”课题调研工作，协助课题组对相关企业进行了非物质文化遗产传承技艺内函和传承人现状进行了调研。
    4贯彻落实科学发展观，促进企业科技交流。
    参加了 “清香类白酒高层论谈峰会”，共同发起，建立了《清香类白酒高峰论坛》机制，起草了“清香类白酒高峰论坛章程”，FS:PAGE2009年清香类白酒高峰论坛预备会拟在北京召开，为清香类白酒发展搭建了交流平台。
    5化解企业间矛盾，维护企业合法权益
    帮助仁和酒业公司处理了产品侵权事件。主动劝导，提倡企业走自己的路，创有自己企业特色的产品。现在，各中小白酒企业研发的新产品，从内质到瓶型及外包装盒，绝大多数都能体现出自己的特点。
     6促进行业交流与合作
     协助北京红星股份公司领导和相关人员到河北衡水老白干酒业公司、安徽口子窖酒公司、古井贡酒集团公司、双轮集团公司参观学习；协助北京牛栏山酒厂领导和相关人员到山西汾酒集团公司、汾阳王酒业公司、梨花春集团公司参观学习；协会组织北京葡萄酒企业领导和相关人员及部分白酒企业领导出席了华北地区酿酒协会联席会议，研讨了华北地区葡萄酒和白酒发展战略，参观了沙城长城葡萄酒有限公司。
     7完成了交办的和协会要求协办的工作，较好地完成对行业企业的咨询服务工作。

     三2009年协会工作安排．
    1协助北京市商务局酒类流通处和北京市糖业烟酒公司成立“北京酒类流通协会：北京酿酒协会做为主要发起人之一，积极动员北京酿酒企业加入北京酒类流通协会。
    2为减少世界金融风暴对北京酿酒企业的影响，北京酿酒协会与北京酒类流通协会拟联合举办一次“2009酒类产品生产经营研讨会。
    3组织白酒品酒师活动，同时举办20073308白酒新产品鉴尝会，相互学习交流。
     4协助筹备召开“清香类白酒高峰论坛”和七省市区黄酒企业协作交流会。
      5继续协助北京酿酒企业赴外省市同行业先进单位学习取经 6继续完成交办协办的工作。

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