http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2021-06-26 阅读数:1415
近期,记者获悉,贵州安酒(红色经典限量收藏装)上市。这款新的文化纪念酒,拟推出25000瓶,每瓶售价1999元,其稀缺性和收藏意义,决定了它未来巨大的增值空间。
01、红色圣地+百年安酒=红色经典
“酱酒第二极”习酒产区的崛起,以及“贵州两大历史名酒”贵州安酒的“杀出”,让土城镇快步走入行业人士视野。
土城镇位于贵州省习水县,是国家第二批公布的全国56个历史文化名镇,贵州省仅此二家。作为赤水河畔古老的城镇,这里西汉设县建制,长期是赤水河流域的行政中心。到了近代,作为川盐入黔的集散地和码头,在盐运文化、酿酒文化和红色文化上,土城都写下浓墨重彩的一笔。
这当中,红色文化说的是举世闻名的“四渡赤水”。四渡赤水作为“长征史上光彩神奇的篇章”,化腐朽为神奇,转被动为主动,取得了长征战略转移中具有决定意义的胜利,写入了辉煌的史册。
土城正是“四渡赤水”的第1渡。1935年1月29日拂晓,红军以土城浑溪口为主要渡口,挥师一渡赤水河,揭开了“四渡赤水”的光辉篇章。土城青杠坡战斗更是“遵义会议”之后的第1战。
为弘扬长征精神,再现长征路上的“得意之笔”。2007年,土城镇建起了四渡赤水纪念馆,现已是全国爱国主义教育示范基地、全国青少年教育基地、国家国防教育示范基地和国家4A级旅游景区。如今,土城镇已成为国内红色文化旅游的重镇,每到节假日就游人如织。
土城镇同样是白酒名镇。依托赤水河自然资源和川黔锁钥的交通地位,土城镇酿酒业曾名重一时,至今还遗存着两处宋代酿酒作坊,有一处持续使用至今,被誉为白酒“活化石”。土城还曾诞生过“凤曲法酒”等酿造工艺。
如今根植“红色圣地”土城的贵州安酒,历史早可追溯到1930年遵义青年周绍成酿出“开甑半城香”的“安茅”。1951年,“安茅”与当地利民酒厂公私合营成立国营安酒厂;1955年,贵州安酒与贵州茅台获得全国第1届酿酒大会“甲级酒”;1988年,贵州安酒集团成立,成为我国 第1家白酒集团公司,并连续四年稳居全国白酒产量第1位。
2020年起,潜心酿酒多年的贵州安酒全 面发力,在生产、产品、市场、营销等多方面打出系列组合拳。这一年里,贵州安酒不仅拥有了过万吨的酱香基酒储备、实现年产过万吨优质高温大曲,还接连推出贵州安酒(经典)、贵州安酒(臻藏)和贵州安酒(辛丑牛年生肖酒)。这让贵州安酒在行业内的影响力变得不可小觑。
此次上新的“红色经典”,是贵州安酒结合所在地土城镇的红色文化,以及百年历史底蕴的经典名酒基因,推出的一款酱酒典范。
该产品以“红色经典”命名。产地上,根植于赤水河畔红色圣地,传承贵州土城镇经典红色文化。品质上,为2012年酿造、2021年瓶装、无法复制的10年窖藏老酒。数量上,限量发售25000瓶以致敬25000里长征路。以品质、文化、稀缺和故事性等造就增值无限的收藏潜力。
02、“红色经典”的底蕴和底气是什么?
近年,酒行业水大鱼大,波澜起伏,但坚持“长期主义”的贵州安酒不为所动,一直在建设酱香生产基地,专注酿造高品质酱香型白酒。
“红色经典”的品质底色就来源于与此。端午节后泛红的赤水河、酿造大曲酱香的糯红高粱,坚持十年酿造而不卖储存下的大量优质老酒,都为贵州安酒(红色经典限量收藏装)增添了底蕴。
贵州安酒是有着百年传承的,地地道道的贵州老名酒。贵州安酒始终坚持品质第1,安心本分,酿造正宗高品质酱香好酒——100 %酿自赤水河畔、10 0%酱香古法酿造、10 0%红缨子糯高粱、10 0%在陶坛储存五年以上、10 0%自家原酿。对待酿造,贵州安酒没有一丝一毫的含糊,只为给消费者提供一瓶高品质的酱酒。
品读经典红色文化,逐梦砥砺前行。贵州安酒(红色经典限量收藏装)有望在全国市场上脱颖而出、成就一抹“经典红”。这,也正是奋进中的贵州安酒写照。
2021年,“只做大曲酱香和高品质酱酒”的贵州安酒,把制曲规模提高到了2万吨,意味着公司朝“2万吨酱酒俱乐部”前进。当前,酱香酒正处于第二轮产能扩张加速期,产能成为酱酒企业制胜未来市场的关键,2万吨产能,让贵州安酒拥有了与主流酱酒品牌竞争的筹码。
而决胜酱酒黄金时代,未来实现“百亿产值”,贵州安酒拥有“百亿酒谷”的巨大动能。根据贵州安酒的战略规划,总投资超100亿元、占地1500亩的“安酒赤水酒谷”正在全 面建设中。届时,贵州安酒将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨制曲、18万吨陶坛储酒。
这样的综合体量,不仅是“红色经典”的大筹码,更是贵州安酒飞得更高、走得更远的底气所在。(文章来源:微酒)
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