深度聚焦 || 不要抄底茅台，茅台会抄了你的家！

　　“不要抄底茅台，茅台会抄了你的家。”

　　中秋佳节，茅台的市场情绪大变，从过去“茅台一飞冲天，大概率会向5000元进军”的乐观，变成了如今“稳住3000元就不错了”的阵势。

　　据了解，茅台9月18日、19日价格持续下滑，其中19日2021年散飞为2850元，跌70元，2020年散飞为3000元，跌50元，走出了节日茅台价格暴涨的“魔咒”。

　　那么，刚上任22天的丁雄军，究竟打出了什么“招式”，让茅台由飞转稳呢？茅台会走向何方？

　　一、严规、放量、空瓶，茅台“三招”招招致命！

　　市场是敏感的！

　　茅台酒价格一直飞呀飞，其底层逻辑还是由于供需的矛盾，当茅台一瓶难求时，其价格上涨，那也是基本的市场经济规律的体现。

　　中秋节，作为中华文化中阖家团圆、走亲访友的日子，是一年中白酒消费重要的时段之一。

　　茅台，作为我国人极有面子的高端礼品，此时自然而然就会更加稀缺。

　　于是乎，各路商家往往会抓住这个节点，惜售捂售、囤积奇居，把茅台价格抄上天，以便牟取暴利。

　　而此时，也正是茅台厂家与商家玩“猫捉老鼠”精彩的剧情。

　　而作为“新帅”的丁雄军，“中秋考卷”无疑成为了他“茅台长征”中的“第1考”，自然引发各方关注。

　　他又是怎么做的呢？

　　首先，严规定。要求经销商提高零售比例的同时，对“三个100 %”（100 %拆箱、100 %库存清零、100 %开票）的执行毫不手软。

　　其次，放大量。中秋、国庆投放茅台酒总量保持在7500吨以上，加上茅台1935和香溢五洲茅台酒两款新品，总计放量超8000吨。这是近4年来来高的投放量（2017年，投放6200吨，2018年，投放7000吨，2019年投放7400吨，2020年没公开数据，但疫情的影响，应该不会超过2019年）。

　　再次，空瓶复购。物美超市等直营渠道，首次祭出“空瓶复购”活动，要求购买人持有订单记录及可溯源完整空瓶，其中，订单记录完成时间为2020年6月1日至2021年8月31日，完整空瓶要求包含胶帽、飘带、物流码、生产日期、批次及瓶身码。

　　“三招”下来，让茅台节日期间暴涨，成了无本之木、无源之水，可谓招招见血、招招封喉。

　　可见，丁雄军交上了一份让各方都基本满意的“答卷”，没有让茅台继续成为舆论的“火山口”。

　　成绩非常难得！

　　二、稳下来的茅台，会走向何方？

　　茅台稳，行业稳！

　　那茅台趋稳，究竟是喜事，还是“坏事”？

　　众所周知，在行业圈，曾经对茅台有这样的评价：茅台涨价，就会成为真正的消费者的“公敌”；茅台不涨价，就会成为白酒行业的“公敌”

　　成为消费者的“公敌”，比较容易理解，谁愿意为一瓶酒花上几大千呢？

　　成为行业的“公敌”，是因为茅台已成为我国白酒的“天花板”，茅台价格撑得越高，其他白酒就有“海阔任鱼跃”的空间，如果茅台稳住了价格，其他靠蹭茅、吃茅的品牌，就会一地鸡毛。

　　所以，茅台涨不涨价，能不能稳价，早就不是茅台自身的事，而是全国人民、全行业的大事。

　　对于这个“症结”，其实从政府、企业、渠道等各方力量，都在试着寻找另一条“不被茅台绑架”的路径。

　　比如：在贵州政府宣传和布局方面，正从“离开茅台镇就酿不出好酱酒”向“仁怀、习水、金沙”酱酒“金三角”产区转变，原有的酱酒地域格局正被逐渐打破。

　　仁怀市的酱酒战略上，也从原来“不管白猫黑猫，能抓住老鼠就是好猫”的粗放式“遍地英雄”时代，开始向生态环保、淘汰落后产能、摒弃小型作坊式企业的高质量“品牌精英”时代转变。（详见：茅台镇强制关闭500家作坊，真相是什么？）

　　以郎酒为代表的其他产区酱酒，主动放弃蹭茅台，抛弃“赤水河畔两大酱香白酒”，迎接“赤水河左岸，庄园酱香”。

　　所有这些，都表明，酱酒的品类红利，正在逐渐消失，而品牌时代，正在改变并决定着未来酱酒的走向。

　　这样看来，稳下来的茅台，对真正想做大酱香品牌的企业来讲，是一件幸事，而对一些“无厘头”、“想赚快钱”的中小企业和业外资本来讲，肯定是一件晴天霹雳的“糟糕事”。

　　而稳下来的茅台，到底会不会如有人所言的“茅台价格，只有暴涨和暴跌两种模式，因为茅台完全是被炒起来来，一旦茅台涨不上去，那么跌下来，将是震天动地的”那样，这需要茅台“新帅”的智慧和胆识，因为如何避免茅台“硬着陆”的考题，显然要比茅台价格飞天的“考题”还难。

　　而“双节”之后，茅台会否继续暴涨，或者说真正向5000元进军？

　　从当前的大环境和市场规律来看，可能性正在变小。

　　因为，从大环境上看，前期热炒的“约谈风波”后，9月16日，国家发改委就业司副司长常铁威又发出预警：国家将有序取消一些行政性限制消费购买的行为，放宽服务消费领域市场准入，打通堵点。而茅台的价格“双轨制”，算不算行政性限制消费呢？尚无定论！

　　从市场规律上看，茅台的价格周期一般是5年，2016年至2021年，茅台刚好涨了5年。而在2011年茅台价格到达顶峰，而后2012年开始暴跌，都是5年的周期。

　　茅台稳价，孰好孰坏，还是等待时间来证明一切吧，但“稳”应该是茅台未来的走向！让我们拭目以待！（文章来源：藏獒说酒）若侵权，请联系我们删除！

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