啤酒的主流分类方式，你知道吗？无酒精啤酒，能把人喝醉吗？

　　生活中，我们常常会看到各种各样的精酿啤酒馆，一拿出酒单，上面就会出现啤酒的许多品种，那么，你知道如今啤酒的主流分类方式是什么吗？还有，在聚会时，是不是喝无酒精啤酒就不会醉呢？今天，消费君来给酒友们讲解一下这方面的知识。

　　啤酒的主流分类方式

　　以地区传统啤酒为标准

　　评价一款啤酒的好坏也是基于味道，而不是单纯地按照颜色或者酵母发酵方式来划分，这些标准都无法把某种啤酒的味道特征表达清楚。所以，现在主流的分类方式是以地区传统啤酒为标准，再结合这类啤酒特征进行划分。

　　在这种体系下，德国、英国和比利时等传统啤酒国度会有数十种品酒风格，可能一个小镇的传统啤酒就能代表一个风格分类。这些具有典型地域特征的啤酒会被叫作爱尔兰世涛、柏林小麦、维也纳拉格等。

　　这种分类的好处，就是可以直接判断一款啤酒应该具有的大致状态。

　　比如某款啤酒的风格是美式琥珀艾尔，那么它就应该具有美国或者新世界啤酒花的典型香气，可能包含柑橘、花卉、树脂和热带水果等气味，有一定浓度的麦芽气味凸显、平衡酒花的气味；颜色应该为琥珀色到棕色；喝起来有少量的酒花味道，有一定的麦芽的甜味和焦糖味道。

　　你可能不知道

　　无酒精啤酒也能喝醉

　　中国有句古话，叫作“无酒不成宴席”。但是喝酒就不能开车，别人都在干杯的时候你也不好意思拿着橙汁过去，这个时候，无酒精啤酒就会发挥很大的作用。在世界其他地区，无酒精啤酒的市场发展前景也变得越来越好。

　　不过，无酒精啤酒可不是真的没酒精，只是含量较低。喝多了也可能引发酒驾。现代意义上的无酒精啤酒通常不是指一点酒精都不含的麦芽味饮料，其会根据不同的国家设定不同的标准。

　　比如包括我国在内的很多国家规定酒精度不超过0.5%的啤酒可以称为无酒精啤酒。现在我国普通啤酒的酒精度大概在3%，如果按照无酒精啤酒的上限0.5%计算，喝6瓶无酒精啤酒就相当于一瓶普通啤酒了。

　　关于啤酒的很多知识，其实和我们生活也是息息相关的，有些是我们认知的空白区，有些是我们认知的误区。（文章来源：消费评论网）

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