http://www.9998.TV/hongjiuzs/ 2011-01-07 阅读数:968
2011年1月24日至26日第十八届有机
葡萄酒展览会将在法国朗格多克-鲁西荣大区的蒙彼利埃举行。朗格多克-鲁西荣大区不仅是世界上较大的葡萄酒产区,它也保持着法国较大的有机葡萄种植地区的地位。到2009年,该地区有798家有机(或转换期)葡萄种植园,占葡萄种植面积的5%(12661公顷)。
第四届有机葡萄酒挑战赛已于2010年11月15日在蒙彼利埃举行,13个国家60多个品种的700多种酒样参加了评比。评委会由一位着名的人士领导,成员多为葡萄酒工艺学家和葡萄酒贸易领域的人员 (如侍酒师,经纪人,酒商,进口商,等等)。酒样以匿名的方式展示,品评实行“盲评”。评委会注重的不是产区风格特征,而在于优质葡萄酒的感官特征。根据评委会的特别评语,将在金奖葡萄酒中选出较佳葡萄酒。获奖产品的颁奖仪式将在2011年1月25日酿酒家之夜晚会期间举行。
2011年1月26日晚酿酒家之夜在“法国南部”品牌框架下举办的有机葡萄酒展会为展商和观众准备了穿插音乐表演的酒会,不仅能享用有机原料制作的精美晚宴,还能品尝有机葡萄酒挑战赛的获奖佳酿。
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