http://www.9998.TV/ 2022-07-20 阅读数:239
7月11-12日,首届CFWA中国果酒挑战大奖赛在成都举办,茅台生态农业公司两款产品获得金奖。
茅台生态农业公司获奖的是悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪450ml半干型和悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪450ml半甜型。
这次大奖赛共有来自全国16省市自治区的128家企业、200余款酒品报名参赛,经过专业评审和复审,最终评选出143款获奖酒款,其中,得分91分以上的金奖36款、得分86-90.5分的银奖68款、得分80-85.5分的铜奖39款。
专家评审团由国内果酒行业专家学者、酿酒师、品酒师等专业人士组成,严格按照国际通用的盲品方式,在不了解产品品牌、生产企业等市场信息的情况下,按“一品一评”方式对酒品的外观、香气、口感、综合四个方面进行独立评价。
专家评审团认为存在严重质量缺陷的产品需申请评委会确认,再对备用酒样进行复核后再评分。各小组评出的符合金奖分数的产品,由评委会组织三名以上评委集中进行了复核评审。
评审专家在评审过程中仔细品、做记录、写评语,认真对待每一款参赛产品,各小组评出的36款金奖产品经过复评均无差错,占参赛产品的17.7%。
CFWA中国果酒挑战大奖赛是中国果酒行业专业大奖赛,将于秋季举行颁奖典礼,为获奖产品品牌颁发首届CFWA中国果酒挑战大奖赛获奖证书。同时,所有获奖产品及所属企业将入选《中国果酒产业年度发展报告(2022-2023》一书。(文章来源:茅台时空)
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