http://www.9998.TV/ 2022-09-19 阅读数:278
有一种酒 蕴含时间的智慧
它有着不可复制的美酒密码
酒醅在明清国保窖池里
持续发酵整整一个夏季
只为等待——秋季开酿
9月19日 安徽亳州 一年仅此一度
古井贡酒秋酿大典
一年中好的美酒 献给懂酒的人
好酒恰逢其时
秉承中华第1贡的文化底蕴
“中国酿 世界香”酿出好头酒
以诗敬酒 以酒品诗
共谱古井时代芳华
9月19日
古井贡酒·年份原浆2022秋季开酿大典即将盛大开启
从2015年至今,历经7年沉淀,古井的“秋季开酿大典”早已成为其标志性文化符号。不仅以酒文化的交流碰撞为突破,更是不断在原有的基础上推陈出新,充分新时代品牌文化的内生动力,打响“中华第1贡”的品牌文化影响力。
千年古井,万世传香!仪式感是古井贡酒·年份原浆秋季开酿大典的重要特色。在典礼上,祭祀酒神是古井贡酒酒脉传承的一项重要仪式。祭祀酒神曹公、诵读《九酝酒法》等,是对中国白酒文化的继承与发扬。古井集团以公祭仪式表达虔诚与敬畏,开启新一年秋季酿造的好兆头。
跟随着“开酿咯!”的号子,古井集团旗下安徽亳州古井贡酒、湖北黄鹤楼酒及安徽明光酒业三大品牌、四种香型白酒、七大酿造基地同步开酿,醉美华夏!
每一道仪式,每一个步骤都是对历史的铭记。多年来古井一直坚持对酒文化的守望,致敬中华5000年酿酒文明。
花开并蒂 研究院揭牌+新品发布
对于酒的酿造,古井的工艺可谓精致优良。《九酝酒法》的无断代传承,造就千年酒脉生生不息。从田野里的一粒粮,到餐桌上的一杯酒,古井始终坚持传统古法技艺,“春暖制曲、夏热压窖、秋凉酿酒、冬寒窖藏”。严格遵守古井的“双择标准”,择层取醅、择时摘酒。真正做到每一个步骤都严格把控,以更高标准要求自己,精选原酿,酿出头等好酒。
酿酒既是传统的也是现代的
既要经验的积累也要科学的实践
古井贡酒基于酒曲创新融合基础上
对中国白酒“风味”的不断追求演绎
大典现场
古井贡酒文化研究院将隆重揭牌
同时将发布新品
让我们拭目以待吧
拍卖2022秋酿头酒
好酒知时节,秋酿贵如金。秋酿大典的重头戏就是迎接“秋酿头酒”。秋酿酒是古井利用夏季特殊的气候条件以压池子工艺、延长发酵期酿造的高端美酒。秋酿头酒更是成为历届开酿大典上嘉宾争相“举牌”的宠儿。
秋酿头酒也代表了一代代古井酿酒人对古井贡酒品质的执着与坚守,不仅有五谷的浓郁,更有岁月的芬芳,也有匠心的温暖。
去年古井贡酒秋季开酿大典上,秋酿头酒被拍出一千余万的高价。今年又会有怎样的惊喜呢?
大典当天,众多行业大咖、经销商代表、消费者代表、节目主持人、媒体人员都将齐聚“华夏酒城”亳州,共享盛宴。
除此之外,2022年古井贡酒秋酿大典,还精心策划了“古井贡酒·年份原浆年文化论坛”、“古井贡酒智能园项目投产仪式”、古井贡酒“透明工厂”体验行等一系列文化活动。(来源:安徽公共频道)
您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!
提示:留言后企业会在24小时内与您联系!
温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!
免责声明:本站部分文章信息来源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。