淄博爆火，丽江遇冷！冰与火之间酒商能学到什么？

　　“淄博烧烤”的热闹不再赘述，即便没有身临其境，大家也可以在网络上看到人山人海的壮观场景。而同一时段的丽江，这个曾经风光无限的旅游地、打卡地，却被传出“爆冷”的消息。

　　一个是真的热闹，一个是不知真假的“爆冷”，这两者之间形成的鲜明对比，值得所有白酒从业者深思……

　　“不自律”的丽江

　　被传“五一爆冷”？

　　2019年，在全国旅游城市排名当中，云南省丽江市位列全国第15位，是中国非省会城市当中的第2位。这肯定是值得骄傲的成绩，然而，骄傲过头了，往往就会变成招人厌烦的自负，如今的丽江似乎就有点这个味道。

　　文旅部发布“五一”假期出游数据，国内旅游出游人次和国内旅游收入分别为2.74亿人次和1480.56亿元，均超2019年同期。

　　从上述数据来看，2023年“五一”国内居民很愿意“走出家门、拥抱生活”，全国各大景点几乎都是“人挤人”的盛况，五一堵车、五一排队等话题，在抖音等平台再度成为热门。

　　可就在“五一”风风火火、热热闹闹的时候，曾经火遍全国的丽江却被传出“爆冷”的消息，有人发布视频称，“今天都5月1号了，丽江古城怎么才这么点人流量？”

　　5月3日，携程发布的《2023年五一出游数据报告》显示，济南、苏州、天津、郑州、沈阳、合肥、无锡、宁波、徐州、太原凭借吸引力，荣登五一周边游“吸金力”前十名榜单。

　　前十名没有丽江，也不能说明丽江就是“爆冷”，毕竟中国这么大，那么多旅游景点，丽江挤不进前十很正常。但令人疑惑的是，丽江为什么会在热闹的“五一”被传“爆冷”？

　　“爆冷”传闻出现后，紧随而至的就是批评之声，诸多文章中明指“丽江宰客事件频发”，到了该自我整顿的时候了。

　　“爆冷”真假无所谓

　　“起因”才是重点

　　“五一”期间的丽江是不是真的“爆冷”，并非一个值得白酒从业者关注的话题，但丽江被传“爆冷”后的舆情走势，却值得大家深思，为什么丽江会被冷嘲热讽？为什么批评之声充斥评论区？

　　如果丽江“爆冷”是真的，那也是活该！此类言论的出现，应可被理解为“冰冻三尺非一日之寒”，近年来，丽江出现了太多的问题，而问题的核心就是“为了赚钱，罔顾消费者权益。”

　　《旅游团导游威胁游客？丽江文旅局通报：问题属实 严肃处理》《云南丽江又现宰客事件，8个虫子60元》《“一分钱没花老臭流氓！”云南导游辱骂游客，网友怒了！》等等，在网络上有关丽江旅游的负面时常会成为热搜，一次两次可以说是意外，次数多了……则应是不得不解决的问题。

　　通过梳理各种报道与评论可知，丽江在网络上不再讨喜，皆因“差劲的态度与随意涨价的任性”，这两点加在一起，长此以往，即便风景再美，也不会得到游客的青睐。

　　一位接受采访的业内专家认为，丽江的问题，给白酒行业拉响了警报，服务态度可以先不讨论，重要的是警惕“随意涨价、任性涨价”问题。过去几年，中国白酒市场上就曾出现过“涨价潮”，结果就是“价格倒挂”。

　　在一个消费升级的时代，酒企希望以中高端产品“破局”，这点没有错，但没有充足准备与铺垫就涨价的行为，一定会引起消费者的不满，一次两次难以引发大规模的批评，可所有事就怕积累，一旦真的惹怒了大多数消费者，重新挽回形象要付出的时间、精力与资金，很可能是酒企难以承受的成本。

　　如果说“淄博烧烤”的火爆证明了“真诚”的价值，那丽江被传“爆冷”一事，则充分证明了“尊重”的重要性，谁敢不尊重消费者，迟早会尝到恶果。让价格降下来，让价格稳一点，不是一件坏事。（文章来源：卖酒狼圈子）

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