http://www.9998.TV/ 2023-07-12 阅读数:327
日前,2023酒业创新趋势大会酱酒论坛顺利召开,贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀出席并演讲……
在丁远怀看来,白酒行业的深度调整,从2021年8月就开始了,“2022年困难,2023年更困难,2024年仍然困难!”
“我希望我的分析和判断,都是错误的。但是,我们仍然要用最坏的准备,去迎接必将来到的困难和问题。这样,我们一定会变得更加坚强!” 丁远怀称。
对酒厂、酒商不友好的深度调整期!
白酒自2016年弱复苏以来,五年时间中获得高速发展,与此同时品类多元化出现,酱酒热、清香起、新酒饮兴等现象,为酒业注入了更强的动力。
然而,正如丁远怀所说,从2021年8月开始,白酒市场逐渐被“理性”占据,从消费端、销售端到最上游的生产端,一切都在回归理性,酒业再一次步入调整期。
到2022年,受通胀、单边主义、疫情等因素影响,“卖酒难”成了许多酒企、酒商的“口头禅”……
最直接的冲击来自疫情,不仅是消费场景严重缺失,白酒原有的销售渠道越来越窄,更重要的是市场信心严重不足,对未来悲观的态度,不仅让消费者紧紧捂住自己的钱袋,也让酒商不敢轻易进货。
当然,“卖酒难”的产生不仅仅是来源于疫情,疯狂的资本、过度的扩张、贪心的经营者等等,这些因素汇聚在一起,造成了2022年的“卖酒难”。
丁远怀指出,几个酒商朋友,在去年疫情放开、普“阳”了以后,跟我说,他们感觉终端动销有明显的回升。实际上,那只是一个短暂的“回光返照”。
春节以后到现在,大家又说,酱酒的动销困难了。有人说,这是淡季嘛,白酒一定是中秋节以前才进入旺季。我们拭目以待吧,今年会不会更困难?当然,希望好卖一点,大家都开心一点。
2023年更困难?这是丁远怀不愿成真的“判断”,但市场反馈的信息显示,更困难应是事实,至于2024年,那真的需要时间来给一个答案。但是,白酒行业的深度调整期,并不是无差别的,对消费者就很友好。
消费者购酒更便宜的深度调整期!
丁远怀认为,在酱酒深度调整中,对酒友是个好机会。因为每一次行业调整,厂家都会出台相应的政策,厂家政策是对商家的,最终落实到终端的时候,是靠商家去完成的,所以在这个时期,消费者会获益。
下半年,你可以把你五年要用的酒,都买进去,一定比你三年以后买,还要便宜得多。五年、三年以后,你已经存了几年的老酒,酒质、体验都会更好。
中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,在产业、企业深度竞争的态势下,产业将步入调整转型期,消化库存是2023的首要任务。
另据中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》,节后传统淡季时间比疫情之前来得更早些,传统的“商务、团购、宴席”三驾马车未能齐头并进,“五一”期间酒水市场只有宴席用酒市场表现比较好,商务和团购偏弱。说明渠道库存处在高位水平,尚未通过春节旺季消化完成,春节后动销未达预期。
动销不及预期,去库存是首要任务的2023年,众多白酒品牌都出现了“价格倒挂”,消费者可以更轻易买到打折酒是事实,如果有资金且有需要,确实可以事先采购,在低价时抄底。
此外,丁远怀也明确指出,从长远来看,酱酒的趋势仍然向好!酱酒,特别是核心产区茅台镇的酱酒,一定要有行业的担当和自律,共同维护好这个品类、这个产区,扎实管控好自己的品质,用心塑造好自己的品牌,只有这样,我们才能走得更远!(文章来源:卖酒狼圈子)
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