公司介绍:
华喜牌洞藏老酒秘制洞藏老坛酒特点:纯粮食酱香型53度白酒,入口柔和,酱香味浓,好喝不辣喉,好酒不上头,第二天没有宿醉感。
产品介绍:
华喜牌洞藏老酒经过9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,7伦次。并经过三年以上窖藏才出厂装坛,放于溶洞中窖藏。经过一些年头再取出来。酒坛身上因为时间久远微生物依附的原因导致表面长满了绒毛,外观独特。
华喜牌洞藏老酒使用的基酒是:以茅台镇本地糯高粱为制作原料,按照茅台镇传统酿酒工艺“端午制曲、重阳下沙、经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期”酿造而成。基酒与茅台一样的工艺、水源、气候和微生物环境,同在茅台镇7.5公里酱香酒核心产区。
新酒酿造出来以后,先用上千斤的土坛完整封坛窖藏3年(茅台酒是窖藏5年)再分别装进1斤,2斤,3斤,5斤的土陶瓶进行洞藏。洞藏酒的效果之所以比窖藏更好,较主要的原因在于恒温恒湿的洞穴中环境和紫红壤中的微量元素,当然还有植物根系的渗透作用茅台镇特有的紫红壤土层浅薄,洞中的湿度普通光照和雨水的渗透影响在10米范围内较合适。 所以,经多次实验证明洞藏深度为10米。酒质好。
华喜牌洞藏酒是在天然洞内放置大量陶坛,再将原酒密封入坛,藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触,自由呼吸,有利于白酒的老熟与出香。同时,由于洞穴具有冬暖夏凉的自然特性,对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞藏酒的工艺洞藏酱香型白酒工艺流程复杂,新酒装入陶土酒坛中封存,形成原浆“基酒”,然后放入洞中封藏5年以上,待醇化及老熟后再进入市场,并出洞的酒不再进行任何勾兑。
洞藏酒中,酿造酱香型白酒以当地优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,用曲量要略多于原料。其生产工艺季节性很强,严格按照节气,端午采曲,重阳投料。酱香基酒生产周期长达一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。这样的酒口感纯正、不口干、不上头。
食品名称:洞藏老酒(坛装)
香 型:酱香型白酒
配 料:水、高粱、小麦
酒精度:53%vol
净含量:500ml
条码:6958634441192
生产许可证:SC11552038201566
产品执行标准:GB/T26760-2011(一级)
出产日期及批号:见喷码或装箱单
贮藏条件:在通风、阴凉、干燥、清洁的条件下保存
政策支持:
出厂厂家:贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司
东莞总代理:东莞东营富贸易有限公司
电商渠道供应:广东网匠电商科技发展有限公司
招商电话:0769-21666560
淘宝店铺:广东网匠商城
天下购商城:www.tianxiagoo.com
企业网站:www.gdwjsc.com
地址:广东省东莞市南城区黄金1路白马天安数码城c2栋502
本公司供应正宗茅台镇洞藏老酒,与市面上300元一瓶的白酒可媲美,欢迎各大商家加盟批发!
联系方式:
联 系 人:
肖小姐
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