广州喜意红酒业经营世界各国高中低档原瓶支装进口葡萄酒。维乐莎酒窖是喜意红酒业专为葡萄酒爱好者打造的葡萄酒体验店,在这里,藏着酒香,更藏着浓厚的红酒文化。
喜意红酒业传承着传统的酒文化,严格按照葡萄酒保存要求,从运输和仓储都进行恒温的方式处理,确保产品质量。我们提供完善的售后服务,根据客户的要求为客户培训葡萄酒知识。欢迎您来体验开瓶的快乐!我们将为您提供五星级的服务,维乐莎酒窖将成为您的私人葡萄酒俱乐部
产品介绍:
喜意红酒业主营意大利维乐莎红酒系列、法国拉菲系列、波尔多卡斯特系列,格鲁吉亚巴格拉蒂欧尼气泡酒系列,澳洲格林庄园家园系列,特鲁罗系列(2010年9月24日获得“克隆宾杯”第四届烟台葡萄酒大赛进口葡萄酒特别大奖).量大从优。
特鲁罗色拉子资料:
酿造方法:
把葡萄压碎,放入发酵器后,立即加入酵母菌,每天加入两次酵母,这样可较大限度的提炼出葡萄的色泽,单宁的酸味和口感。发酵过程要保持室温在22°c-25°c,这种温度下可以更大限度地保持葡萄的口感。大概7天左右,给酿造器加压,再把酒放到美式橡木桶中继续发酵。
葡萄:色拉子
酒精度:15%
酒色:深紫红色
清澈:清澈
香气:高
干甜:干
酒体:中高
酸度:高
单宁:中高
味道:中
回甘:长(5-7秒)
食物: 搭配食物:肉类,川菜,湘菜
酒评:入口中高酸,高涩感,单宁含量多,有优美的橡木桶味,胡椒味,以及黑樱桃、黑莓、西梅等黑色水果浓郁香甜的味道。酒体在口中感觉架构十足,果味浓郁。回甘长,中高酸,涩感很强,口中有抽空的感觉。还有甘草,黑樱桃、黑莓、西梅味道,较后以巧克力微微的涩感收尾,是一款性价比很高的酒。