天冉碱性酒运营中心位于酒都—宜宾，生产厂区座落于素有“天然氧吧”和“生态家园”之称的国家AAAA级风景区—蜀南竹海。 该地气候温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长，天然形成了利于发酵的微生物环境。公司承赋蜀南竹海得天独厚的生态资源，以其独特的土壤、气候及天然竹根过滤的优良水质，造就了生态酿酒的典范。

　　公司一直秉承“高尖技术，健康新品”的企业理念，健康的生活方式带给社会，以提高国民素质为目标，致力于绿色生物产品领域内的技术研究、开发和生产。

　　天冉碱性酒运营中心联合台湾多家生物及医学科研机构，历时三年，经过千百次的实验研究，终于突破技术难关，历史性的推出PH值成弱碱性的众源碱性酒系列，通过除酸、复蒸、分子塔中和、加碱等工艺制作而成，它颠覆了目前白酒PH值均为酸性的行业历史，创6000年酿酒新工艺，酒业革命，真正开创健康白酒的先河。