起泡酒冰镇有什么讲究吗？

2018/4/20匿名

起泡酒在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚果和奶油等香气。但是，如果温度太低，这种现象就不会发生了。因此不要把起泡酒冰的过冷，保持在7度到10度之间。