匿名
2016/7/28匿名
以前紫枫，现在安琪
新手，只用过紫枫，40斤玉米出酒50度约23斤，尾酒约7斤，口感不错，只是稍贵点
刚学做没经验，有坛酿了40天了还没酿好，没办法又加曲再酿，我也希望大家推荐几种好酒曲
我用的买锅送的曲，又用醇正醇，复合曲都用过，感觉一般般，出酒率差 这次4斤糯米才得1斤50度酒。
自己也正在实践，太费时间了，大家的经验分享一下，岂不更好
自己去淘宝买几种，对比一下不就知道了。自己亲身实践比听别人说强。
我是买的酿哥18升设备，当时赠送了点曲，做了几锅，感觉还可以，用完了想再试试其他的曲，在宝上买了点醇正醇，7号拌的曲，现在还在冒泡，感觉有点慢，没有剧烈反应的时候，还不知出酒率如何，再过几天就有效果了。 希望亲做酒的回复，卖曲的就免吧，免得是广告