冰酒的英文是什么？

2018/4/24匿名

冰酒，德国和奥地利用“Eiswein”，加拿大用“Icewine”。冰酒是用冰葡萄来酿造出来的甜葡萄酒，一般使用芳香型葡萄品种，如雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewürztraminer）、白威代尔（Vidal Blanc）、西万尼（Sylvaner）和品丽珠（Cabernet Franc）等。德国和加拿大是最主要的冰酒生产国，奥地利、瑞士和美国也生产一部分冰酒。冰酒是世界上最出色的甜葡萄酒之一，是各种美味佳肴（如奶酪和鹅肝酱）的配酒。