赤霞珠在中国的表现怎么样？

2018/4/27匿名

在中国，赤霞珠一般种植在华北、西北以及东北南部等产区，各个产区的赤霞珠表现不一： 　　中国种的赤霞珠，新疆品种是典型的新世界风格的。 　　来自山西太谷产区所产的酒是旧世界波尔多右岸风格再偏一点点新世界特点的葡萄酒。 　　河北沙城、宁夏和甘肃应该是介于新旧世界中间的风格。 　　河北昌黎产区，倾向于旧世界风格，虽然产量高而导致葡萄的成熟度不够均衡，酒淡了一些，但是风格倾向于波尔多。 　　山东烟台地区种的赤霞珠，葡萄酒的植物型香气过重。