吃葡萄干为什么能测出酒驾

2018/5/7匿名

葡萄中有葡萄糖，在无氧的条件下，经酵母菌发酵会产生乙醇。就像生产葡萄酒一样。你有袋子装的不透气造成无氧条件。葡萄在制成葡萄干的过程中，也在发酵，所以会有一些酒的味道。葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。