2018/5/7匿名
如果没有痛风疾病的话应该问题不大,不过吃海鲜类食品时饮用白酒,因为虾与啤酒都是高嘌呤含量食品,喝啤酒同时吃海鲜的话会造成嘌呤代谢问题,易诱发痛风。
专家表示,对于本来有痛风症状的人,任何高嘌呤的食物都应该避免,虾只是其中一类;酒精饮料更应避免。对健康人群而言,这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了。对于健康人而言,偶尔吃虾、喝啤酒不会必然引起痛风。但如果长期这么吃,则必然导致体内尿酸增多,增加痛风风险。
专家建议吃虾时不要同时饮用啤酒,可以先将虾水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量饮用开水,及时将尿酸排出体外。吃虾的同时,吃些蔬菜和水果,减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。