啤酒和大闸蟹能一起吃吗

2018/5/11匿名

螃蟹不宜与啤酒一起食用。食用螃蟹时不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃螃蟹应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有和去腥的作用。 　　与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。