吃醉蟹怎样避免寄生虫

2018/5/22匿名

要避免吃蟹感染寄生虫，就要对蟹进行充分加热。不管是虫体还是虫卵，都不可能在高温下存活太长时间，只要食物煮熟煮透，就可以放心食用。把螃蟹清蒸，再配上蒜、醋等调料也是十分美味的。