2016/9/20匿名
另一个升级途径可能会发生在别的酒种上,比如果酒。葡萄酒没有外盒包装早已被人接手,白酒由于长时间带有包装盒,消费理念的改变需要引导,如果像果酒这样新的酒种就没有障碍。
其实在市场上,消费者并不拒绝高价位的光瓶酒,关键在于企业是否真的重视这个市场,是否对产品附加了足够的差异化和创新力。这个品类的升级潜力是巨大的,在未来三五年内,20元以上、50元以下的光瓶酒将成为一个热门的价格带。
2016/9/20匿名
相对于小酒需要培育饮用习惯,常规高价位光瓶酒则需要向消费者解释清楚为什么价格那么贵,看起来好像要更简单一点。这方面其实也有现成的案例可供借鉴。由石家庄桥西公司运作的泸州老窖“蓝花瓷”头曲,早在五年前就定价在百元左右,但它从没有刻意强调自己是光瓶酒,也没有像张弓那样宣传“去掉包装喝好酒”,这正反两个案例也许有值得借鉴之处。
2016/9/20匿名
所以笔者认为,在50元以下的价格区间上,把注意力放在光瓶酒的升级上更有看点。升级途径有多种。除了上述几个大企业通过推新品提价外,还可以通过差异化的小瓶酒来升级,比如定位时尚、采用异型瓶等,这是一种途径。当然,小酒的饮用习惯需要企业坚持不懈地去培育、引导,这个培育工作可能需要多个企业一起努力。
2016/9/20匿名
50元以下,光瓶酒是的“金品”
在最近两年的光瓶酒市场上,有四个品牌值得关注,一是牛栏山的陈酿升级产品——珍品陈酿,其售价达到68元红星蓝瓶二锅头,零售价在30~40元,已经上市数年,这两年开始畅销洋河蓝优,零售价在40元以上泸州老窖的蓝柔二曲,终端陈列价格在25元以上。
这四种光瓶酒有两个共性,一是全部为行业大企业推广,是行业主流力量,反映了主流企业对光瓶酒市场的重视和期待二是这些光瓶酒价格都超出了传统的光瓶酒市场价格,目前光瓶酒市场主流价位在10~20元,但大企业已经开始向30元以上价位冲刺,尤其是红星蓝瓶二锅头,已经在30多元价位上取得了初步成功。其实另一个老产品也是一个成功的案例,即汾酒的玻汾。这款零售价在40元左右的光瓶酒这两年也由山西向周边省份拓展,取得了很大的成功,逐渐被山西省外的消费者认可。
2016/9/20匿名
在白酒市场,做任何市调,都需要先明确价格带。离开价格带谈市场占有率,都是“耍流氓”!对于未来的价格机会,自然也需要按照价格带去分析。