2018/6/7匿名
1.白兰地和威士忌都属于烈性酒。
2.白兰地和威士忌酿制方式大致相同。白兰地的制法和威士忌有许多相似的共同点，它们均是疮原料发酵后，即将其 蒸溜成无色透明的酒，然后在放置酒槽中 经过长期的储存成熟，再把不同的酒槽中 的酒互相调配成，因此白兰地和威士忌一 样都有琥珀色，就是因为以这些酒槽来储 存橡木桶的源故。
3.二者的酿造原料不同。白兰地是葡 萄蒸溜酒，以法国cogmc （干邑）区 名了，如人头马（remy martin），马爹利 （martell ），轩尼诗（hennessy ），法拉宾 （frapin ）等。根据在存储的时间长短可 以分为V.S.,V.S.O.P.,X.O.等。
而威士忌一般以大麦麦芽蒸馏，很多国家都有，以苏格兰威士忌最为有名，如芝华士，皇家礼炮，烟熏味较重；美国 的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以 上，20年以上就开始退化了。
4.二者的饮用方式不同。白兰地在饮 用上通常不加水、不加冰块，以其 的大肚杯，以手心的温度慢慢的加热，使其酒香能渐渐的散发于空气中……
而威士忌则不同，它可以纯饮、加水 （水割法、又可分为热饮及冰饮）与加冰 ±夬饮用。饮用时的杯子通常以威士忌杯为 主，当然还有纯饮杯、热水割法时也有不 同的杯子。