急急急,酿黄酒要用什么酒曲

2016/9/23 9:50:40匿名 | 分类:黄、果、米酒行业 | 浏览1319次
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匿名

2个回答
  • 2016/9/23匿名

    南方,甜酒曲(就是小曲根霉菌,蜜蜂甜酒曲,大竹甜酒曲都可),红曲米.基本都成.北方麦曲为主.新手建议用小曲

  • 2016/9/23匿名

    能用安琪甜酒曲或白酒曲吗?谢谢。