2018/6/8洋洋
一、观察酒瓶外观
酒瓶标签模糊不清的有可能是仿冒翻印,检查瓶盖是否有打开的痕迹,未开封的酒,如果瓶盖凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了,根据中国法律所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口的,质量不能。
二、观察葡萄酒体
通常酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑,如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体,平底底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立式存放沉淀的酒渣的。
三、学会酒塞标识
打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是的。越来越多的国家出于环保,越来越大采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。并不能说明酒本身的品质问题。