2016/9/30匿名
虽然在世界各地广泛种植,但内比奥罗(Nebbiolo )还是在其发源地意大利的皮埃蒙特(Piemonte)表现得最为出色。在那里内比奥罗(Nebbiolo )被称为“雾葡萄”,内比奥罗(Nebbiolo )无法像赤霞珠那样使酒色如墨汁一般深,但它所赋予酒的红樱桃酸味,红玫瑰香气,雅致烟熏辛辣味让喝过他的人记忆深刻。意大利的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)皆由的内比奥罗(Nebbiolo )酿制而成。优质的巴罗洛(Barolo)有深石榴红和桔红的颜色,香气复杂且浓郁,有果香、花香、蘑菇和烟熏的香气,高单宁,高酸度,高酒精度,酒精度至少在13%以上。