玉竹酒的做法

2018/6/13匿名

材料：玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML 　　做法： 　　1.把玉竹丝放入大口的容器内。 　　2.倒入酒，密封，放凉快的地方。 　　3.为了防止沉淀，5天程度，每天1次摇（动）容器。 　　4.一周后，捞出料，放入糖和味醂。 　　5.放入药渣1/10，密封，放凉快的地方。 　　6.一个月后，清澈的酒倒出来。 　　7.用布过滤，倒出来的清澈的酒合在一块，完成。