2018/6/14匿名
1.使用开瓶器的刀子沿着红酒瓶口下缘,左右各绕半圈,将铝制封膜划开。另一手握紧瓶身,手转但瓶子不转才是正规开法。
红酒怎么保存 打开的和没开封储存各不同
2.用刀子将瓶口铝片垂直掀开后,用口布或餐巾纸将瓶口擦干净。因为铝片易割伤手,建议用刀子直接将铝片撬开较安全。
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3.将开瓶器螺旋部分由软木塞中心完全旋入,同样手动但瓶子不动。
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4.将开瓶器段卡榫卡住瓶缘,如图用手握紧,另一手将开瓶器垂直往上拉起。
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5.调整将开瓶器的第二段卡榫卡住瓶缘,用手握紧再垂直往上拉,并用手握住拉起的软木塞,稍微左右摇晃往上拉起。
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6.瓶口可能会有些许木屑,因此要拿口布稍微擦拭瓶口,开酒完成!开瓶后的赏味时间是5小时内。