酿造红葡萄酒的品种赤霞珠

2018/6/25洋洋

　　为知名的葡萄酒酿制原料赤霞珠相信对爱好葡萄酒的朋友来说名字甚是熟悉，但对它的本身的了解以及特点却了解不深。下面就为大家介绍一下这个知名酿制葡萄酒的葡萄品种。

　　赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是高贵的酿造红葡萄酒品种，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界优质葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酿造的。目前，它在全世界的总种植面积超过了65万英亩，主要分布在法国、智利、美国、澳大利亚、意大利、南非和阿根廷。