2016/10/20匿名
香蕉酒制作注意事项：
1. 白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒，因为高粱酒很容易买到，价格也很实惠。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等，尝试不同的风味。
2. 酿酒的容器以玻璃器皿为，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。
2016/10/20匿名
自制香蕉酒原料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克
香蕉酒的酿制方法：
1. 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。
2. 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。
3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。
2016/10/20匿名
爱酒的人士，都是非常的喜欢喝酒的，无论是什么酒都愿意去尝试，尤其是健康的口感好的酒。为此越来越多的人开始自制果酒。这个季节，正是香蕉盛产的时候，香蕉酒的制作就成了热门。香蕉有着促销肠道蠕动的效果，为此香蕉酒的养生功效也是不错的。那么香蕉如何泡酒?