2018/6/29匿名
产地
内蒙古自治区赤峰市制酒厂。
原料
该酒系选用优质麦芽和一级酒花为原料。
酿造
吸取各兄弟啤酒厂酿制啤酒的经验，结合本厂工艺特点，精心酿制而成。
特点
赤峰啤酒属淡色啤酒。此酒，呈淡黄色，清澈透明，二氧化碳气充足，注入杯中时泡沫洁白细腻，持久挂杯，有明显的麦芽香和酒花香，口味纯正，杀口力较好。原麦芽汁浓度12°，酒精含量3.5%。
荣誉
赤峰牌赤峰啤酒于1986年被评为内蒙古自治区优质产品，1990年获轻工业部优质产品称号。
历史
清代光绪四年（1878）建有“乾豫兴”烧锅，1947年改建为赤峰市制酒厂，1984年更为现厂名。1980年投产啤酒。