西凉啤酒(西凉牌)

2018/6/30 14:15:33匿名 | 分类:啤酒行业 | 浏览2822次
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匿名

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  • 2018/6/30匿名

    产地   甘肃省武威啤酒厂。   原料   选用优质麦芽、大米、新疆一级酒花为原料。   酿造   原料经糖化、煮沸、发酵、过滤、等工序酿成。   特点   西凉啤酒属淡色型啤酒。此酒,色泽淡黄,清亮透明,泡沫洁白、细腻、持久挂杯,有明显酒花香气,口味纯正,有较强的杀口力,苦味适中,清香爽口。酒精含量3.7%、3%,原麦汁浓度分12°、10.5°。   荣誉   西凉牌西凉啤酒于1986年(12°)、1987年(10.5°)被评为甘肃省优质产品,1988年获农牧渔业部优质产品称号。   历史   武威啤酒厂于1984年建厂,同年投产此酒。