2018/6/30匿名
产地
甘肃省武威啤酒厂。
原料
选用优质麦芽、大米、新疆一级酒花为原料。
酿造
原料经糖化、煮沸、发酵、过滤、等工序酿成。
特点
西凉啤酒属淡色型啤酒。此酒,色泽淡黄,清亮透明,泡沫洁白、细腻、持久挂杯,有明显酒花香气,口味纯正,有较强的杀口力,苦味适中,清香爽口。酒精含量3.7%、3%,原麦汁浓度分12°、10.5°。
荣誉
西凉牌西凉啤酒于1986年(12°)、1987年(10.5°)被评为甘肃省优质产品,1988年获农牧渔业部优质产品称号。
历史
武威啤酒厂于1984年建厂,同年投产此酒。