2018/6/30洋洋
观察酒瓶的外观：每一支葡萄酒都有属于自己的标签，标签上丰富的信息，可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级，甚至口感。酒瓶的封盖是否有异样？酒瓶背面是否有中文标识？从酒瓶背面标签上的国际条形码等分辨；
观察葡萄酒体：葡萄酒的颜色是否不自然？葡萄酒体中是否有不明悬浮物？这两点都能够判断出酒的好与坏；
闻葡萄酒的气味：通常打开一支葡萄酒，会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香)，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了；
品尝葡萄酒：喝口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。