2018/7/3匿名
产地
上海市华光啤酒厂。
原料
选用陈年糯米黄酒作基础酒,党参、当归、茯苓、川芎、白芍、肉桂、甘草、白术、黄芪、熟地等上乘中药材为原料。
酿造
将基础酒配入党参、当归、茯苓、川芎、白芍、肉桂、甘草、白术、黄芪、熟地等上乘中药材,经浸渍、渗漉、调配、陈贮等工序配制而成。
特点
十全大补酒属植物类露酒。此酒,呈赤褐色,清亮透明,芳香浓郁,具有陈年黄酒的酯香和药香,诸味谐调,口味纯正,绵甜适口。酒度为25°,糖分为16%。
长期饮用,对气血两亏、久病虚损、精神怠倦、腰膝无力等症有补益之功效。
荣誉
华佗牌十全大补酒于1984年被评为上海市优质产品。
历史
该酒系参照宋代《太平惠民和剂局》十全大补汤处方而创制成的高级补益型饮料酒。畅销全国各地,出口香港、澳门地区及新加坡、马来西亚、澳大利亚、德国、英国、日本等国家。