2018/7/4匿名
产地
吉林省长春啤酒厂。
原料
选用优良麦芽、东北大米、一级酒花为原料。
酿造
原料经粉碎、糖化、煮沸、冷却、发酵、过滤、而酿成。各项指标、色度、二氧化碳含量、实际浓度、原麦汁浓度。酒精含量均达到国家优级标准。
特点
长春啤酒,清亮透明,颜色淡黄,泡沫洁白。细腻、持久、挂杯,有明显的酒花香味,口味醇厚、爽口,有杀口力。原麦芽汁浓度为12°,酒精含量3.5%。
荣誉
长春牌长春啤酒于1983年被评为吉林省优质产品,1984年获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。
历史
长春市啤酒厂于1952年建厂,生产经验丰富,技术力量雄厚,是吉林省的啤酒厂。这个厂生产的主要品种有:雪山啤酒、长春啤酒、长春人参啤酒、长春黑啤酒和果味啤酒等,其中以长春啤酒质量。