2018/7/4匿名
产地
贵州省遵义市啤酒厂。
原料
选用优质大麦芽、大米、新疆一级酒花为原料。
酿造
工艺吸取捷克比尔森啤酒和青岛啤酒之特点，经糖化、发酵、过滤、等工序酿成。
特点
高原啤酒属淡色型啤酒。此酒，色泽淡黄，清澈透明，泡沫洁白细腻，持久挂杯，饮时醇香绵延，柔和爽口，酒花芳香明显，杀口力强。酒精含量3.5%，原麦汁浓度为12°。
荣誉
高原牌高原啤酒于1983年被命名为贵州名酒。
历史
1978年遵义酿酒厂建啤酒车间，开始酿制啤酒。1980年投产此酒。1982年啤酒车间分立出来建成啤酒厂。