2018/7/5匿名
产地
广东省阳春县酿酒厂。
原料
选用纯正小曲米酒为基酒。
酿造
配以春砂仁、广木香、广陈皮、公丁香、白豆蔻、当归、川芎、玉桂等名贵药材,然后加入白砂糖浆制成。
特点
春花白酒属药香植物类露酒。此酒,晶莹透明,药香芬芳,滋味优美,醇甜适口。酒度为47°,糖分6-9%,总酸0.1%。
常饮此酒有止痛、、健脾胃、调中化湿之功能。
荣誉
春花牌春花白酒于1977年荣获广东省一轻厅优质酒称号,1983年荣获广东省优质产品奖,1984年获得轻工业部铜杯奖。
历史
阳春县酿酒厂建于1956年,坐落在景色秀丽的漠阳河畔,这里既有得天独厚的酿酒佳泉,还有珍贵的春砂仁为酿酒用料。阳春县山清水秀,奇峰嶙峋,素有小桂林之称。幽谷中盛产珍贵中药材春砂仁,为阳春三宝之冠。据宋《开宝本草》记载:国药春砂仁,乃调中化湿、止痛安胎良药,历史悠久,中外驰名。阳春三月,春砂仁鲜花盛开,花色如白玉,芬芳馥郁,令人陶醉。故以此而得酒名——春花白酒,该酒于1971年研制成功。